Fapte - Căpșuni și multe altele - Extensia Universității din Illinois
Peste 53% dintre copiii de șapte până la nouă ani au ales căpșunile ca fructe preferate.
Opt căpșuni vor oferi 140% din aportul zilnic recomandat de vitamina C pentru copii.
Formele native de căpșuni se adaptează diferitelor clime și sunt indigene pe toate continentele importante, cu excepția Africii, Australiei și Noii Zeelande.
Mărimea fructelor căpșunilor foarte timpurii a fost foarte mică.
Șaptezeci la sută din rădăcinile unei căpșuni sunt situate în primele trei centimetri de sol.
Căpșunile sunt primele fructe care se coc în primăvară.
O cană de căpșuni are doar 55 de calorii.
Există un muzeu în Belgia doar pentru căpșuni.
Căpșunile fac parte din familia trandafirilor.
Aroma unei căpșuni este influențată de vreme, varietatea și stadiul de maturitate la recoltare.
În medie, există 200 de semințe într-o căpșună.
Nouăzeci și patru la sută din gospodăriile din Statele Unite consumă căpșuni.
Potrivit Departamentului Agriculturii din Statele Unite, consumul anual pe cap de locuitor de căpșuni proaspete și congelate este de 4,85 lire sterline.
Căpșunile sunt cultivate în fiecare stat din Statele Unite și în fiecare provincie a Canadei.