Expedițiile Polului Sud, atunci și acum, cum se compară mâncarea și echipamentul lor
Doi aventurieri polari încearcă aceeași călătorie în Polul Sud care a revendicat viața exploratorului britanic căpitanul Robert Scott și a oamenilor săi în 1911-1912. După un secol, cum se compară mâncarea și uneltele lor?
Echipa Polului Sud a căpitanului Robert Scott descarcă provizii din Terra Nova.
Fotografie de Herbert Ponting, National Geographic
Planul: patru luni, 2.900 de kilometri pe jos, la temperaturi de până la -58 Fahrenheit (-50 Celsius), de-a lungul aceluiași traseu către Polul Sud, care a revendicat viața exploratorului polar britanic, căpitanul Robert Scott și a oamenilor săi acum mai bine de un secol. (Citiți „Cursa către Polul Sud” în revista National Geographic.)
La asta se confruntă aventurierul polar britanic Ben Saunders și coechipierul său Tarka L'Herpiniere într-o călătorie antarctică care îi va duce de la coliba istorică a lui Scott de pe Insula Ross, peste Raftul de gheață Ross, până pe masivul ghețar Beardmore și peste înghețatul Platou Polar.
Dacă va avea succes, Expediția Scott, care va fi lansată în acest weekend, va deveni cea mai lungă călătorie umană neacceptată din istoria polară. (Urmăriți progresul echipei pe blogul lor.)
Călătoria polară a parcurs un drum lung de la ziua lui Scott, desigur. Pentru început, nu avea laptopuri rezistente la îngheț, băuturi electrolitice sau un hub mobil prin satelit. Iată cum se compară echipamentul și mâncarea celor două expediții din Polul Sud.
Dietă. Mâncarea de bază a celor cinci bărbați ai lui Scott era pemmican, un amestec de carne de vită uscată și grăsime, la care se adăuga apă. Cercetătorii au calculat că rațiile echipei, care includeau și carne de ponei și o mulțime de biscuiți, erau cu 2.000 până la 3.000 de calorii mai mici decât aportul zilnic necesar pentru a ține pasul cu cerințele fizice extreme. (A se vedea „Poze rare: Expediția lui Scott South Pole, 100 de ani mai târziu.”)
În schimb, Saunders și L'Herpiniere vor consuma aproape 6.000 de calorii pe zi - un total combinat de 1,3 milioane de calorii pentru călătorie. Meniul în mare măsură liofilizat include terci și cremă pentru micul dejun, gustări energizante și proteine, spălate cu băuturi fierbinți cu carbohidrați și electroliți, și curry de pui cu adaos de grăsime pentru cină.
Dieta este principala diferență între atunci și acum, potrivit Saunders. „Am investit mulți ani de încercări și testări în personalizarea unei diete care să ne ofere sprijinul necesar pentru a acoperi 1.800 de mile”, a spus el.
Ian Stone, cercetător în istoria polară de la Scott Polar Research Institute din Cambridge, Marea Britanie, a descris noua expediție drept „o perspectivă infernală”.
Și, a remarcat el, deoarece drumul nu va avea niciun sprijin de la alții pe parcurs, perechea nu poate accepta atât de mult ca o ceașcă de ceai în S.U.A. Stația de cercetare Polul Sud Amundsen-Scott, care marchează acum Polul Sud, înainte de a se întoarce. (Citiți un cont la prima persoană despre vizitarea Polului Sud.)
Sanii și greutatea. Saunders și L'Herpiniere vor transporta sanii realizate manual din fibră de carbon cu baze din Kevlar. Ușoare, dar suficient de rezistente pentru a rezista loviturilor în gheață solidă, saniile sunt special concepute astfel încât să poată fi scurtate pe măsură ce perechea renunță la aprovizionare pentru călătoria de întoarcere.