Cele mai bune cereale pe care pacienții cu boli renale cronice ar trebui să le aleagă să mănânce; KidneyBuzz
Știri zilnice despre rinichi
Data viitoare când mergi la cumpărături pentru cereale, caută cantitatea de fosfor și potasiu pe etichetă. Nu este întotdeauna necesar, deci dacă este disponibil, producătorul de alimente l-a adăugat în mod voluntar. În plus, consultați lista ingredientelor și evitați produsele care au aditivi alimentari ‘phos’. Nivelurile ridicate de fosfor și/sau potasiu la pacienții cu boală renală cronică (CKD) pot provoca funcția nervoasă nesănătoasă și calciu să fie extras din oase și să intre în circulație. Acest lucru va duce la calcificarea arterelor coronare, a valvelor cardiace, pulmonare și a altor țesuturi moi și este asociat cu probleme cardiace grave. Pacienții cu CKD își pot controla ambele niveluri luând lianți și menținând o dietă săracă în fosfor și potasiu. Alegerea celei mai bune cereale pentru micul dejun pentru pacienții cu CKD poate fi un loc minunat pentru a începe să vă gestionați fosforul și potasiul.

Data viitoare când mergi la cumpărături pentru cereale, caută cantitatea de fosfor și potasiu pe etichetă. Nu este întotdeauna necesar, deci dacă este disponibil, producătorul de alimente l-a adăugat în mod voluntar. În plus, consultați lista ingredientelor și evitați produsele care au aditivi alimentari ‘phos’. Nivelurile ridicate de fosfor și/sau potasiu la pacienții cu insuficiență renală cronică (CKD) pot provoca funcții nervoase nesănătoase, boli de inimă și calciu, extrase din oase și intrate în circulație. Acest lucru poate duce la calcificarea arterelor coronare, a valvelor cardiace, pulmonare și a altor țesuturi moi și este asociat cu probleme cardiace grave. Pacienții cu CKD își pot controla ambele niveluri luând lianți și menținând o dietă săracă în fosfor și potasiu. Alegerea celei mai bune cereale pentru micul dejun pentru pacienții cu CKD poate fi un loc minunat pentru a începe să vă gestionați fosforul și potasiul.
Opțiunile de cereale fierbinți, care sunt mai scăzute în fosfor, includ Crema de grâu, Malt-o-Meal și Grits. Făina de ovăz este de obicei mai bogată în fosfor și ar trebui limitată de câteva ori pe săptămână, pe baza recomandărilor dieteticianului. Multe ghiduri de dietă CKD plasează fulgii de ovăz în limită sau evită lista, deoarece conține mai mult fosfor decât celelalte cereale fierbinți enumerate. O ceașcă de fulgi de ovăz gătită instantaneu are 176 mg de fosfor, în timp ce o ceașcă de cereale cu smântână de grâu are doar 95 mg de fosfor. Cu toate acestea, făina de ovăz ar putea fi benefică datorită fibrelor sale bogate, care vă pot face să vă simțiți mai plini (crește pierderea în greutate) și reduce colesterolul din sânge. Dar ar trebui să discutați acest lucru cu dieteticianul dvs. pentru a determina dacă este mai bine să vă încorporați în dieta dumneavoastră personală.