Exercițiu ca strategie de slăbit - The New York Times
Unele tipuri de exerciții fizice pot fi mai bune decât altele în ceea ce privește apetitul tocit și pot ajuta la controlul greutății, potrivit unui nou studiu interesant despre antrenamente și foamete. Constată că împingerea în timpul exercițiului afectează apetitul, uneori în moduri surprinzătoare.
După cum știe oricine a început un program de exerciții fizice, relațiile dintre exerciții, pofta de mâncare, controlul greutății și foamea sunt complexe și adesea contraintuitive.
Aritmetica implicată pare simplă. Arzi calorii în timpul exercițiilor și, în timp, ar trebui să scapi de kilograme. Dar realitatea este mai supărătoare. Atât în studiile științifice, cât și în lumea în care locuim restul dintre noi, majoritatea oamenilor care încep să facă mișcare pierd mai puține kilograme decât s-ar fi așteptat, având în vedere numărul de calorii pe care le ard în timpul antrenamentelor. Mulți oameni chiar se îngrașă.
Problema cu exercițiile fizice ca strategie de slăbire pare să fie în mare parte faptul că vă poate face foame și mulți dintre noi ajungem să consumăm mai multe calorii după un antrenament decât am ars în timpul acestuia, un răspuns biologic care a condus unii experți și exerciții fizici frustrați să concluzioneze că exercițiul fizic în sine - fără reducerea strictă a caloriilor - este inutil pentru a pierde kilograme.
Dar o mare parte din cercetările anterioare privind exercițiile fizice și apetitul s-au concentrat pe mers sau alte tipuri de activități relativ scurte sau ușoare. Unii oameni de știință au început să se întrebe dacă exercițiul fizic impozabil, fie pentru că a fost prelungit, fie intens, ar putea afecta apetitul în mod diferit decât exercițiul mai ușor.
Deci, pentru noul studiu, care a fost publicat recent în Journal of Endocrinology, oamenii de știință de la Universitatea Loughborough din Marea Britanie și alte instituții care studiază exercițiile fizice și pofta de mâncare de ani de zile au recrutat 16 tineri sănătoși, în formă. (Nu au inclus femei, deoarece acesta a fost un mic studiu pilot, spun autorii, și controlul efectelor ciclurilor menstruale ale femeilor ar fi fost dificil.)
Ei i-au separat pe bărbați în două grupuri, fiecare dintre ele concentrându-se pe un singur element al exercițiului.
Primul grup s-a concentrat pe intensitate. Pentru a realiza acest lucru, oamenii de știință i-au pus pe bărbați să viziteze laboratorul de performanță al universității în trei ocazii separate. În timpul unuia, au stat liniștiți câteva ore. În timpul alteia, au alergat pe o bandă de alergat la un jogging ușor, cu ritmul cardiac oscilând la aproximativ 50 la sută din capacitatea lor maximă, timp de 55 de minute, până când au ars aproximativ 600 de calorii. La ultima vizită, au alergat într-un ritm mult mai puternic, în jur de 75% din capacitatea ritmului cardiac, timp de 36 de minute, până când au ars din nou aproximativ 600 de calorii.