Evadare la Madison Dincolo de bere și caș de brânză prăjită - Zboruri ieftine

Bine ați venit la Cheapflights

Modul simplu de a găsi zboruri ieftine și hoteluri de la toate companiile dvs. preferate de călătorie

După o călătorie minunată de weekend, pot atesta faptul că Madison este mult mai mult decât un oraș universitar.

Un kegger nu este greu de găsit în Madison - Universitatea din Wisconsin-Madison a prins recent No. 3 sloturi în „Cele mai bune zece școli de petrecere” ale Playboy. Dar nu lăsați cei 30.000 de studenți îmbrăcați în cardinal să vă descurajeze: acest oraș atât de fermecător oferă bistrouri de renume mondial și, pentru pasionații de produse lactate avide (ca ale voastre cu adevărat), tururi de brânză plăcute paletei. Și, deși ați putea petrece cu ușurință 48 de ore mâncându-vă drumul în acest oraș din granola, priveliștile în aer liber merită cu siguranță luate. După o minunată călătorie de weekend, pot atesta faptul că Madison este mult mai mult decât un oraș universitar.

După ce ne-am descărcat bagajele vineri seară, eu și prietenii mei de călătorie am fost gata să mărim marile restaurante infame ale lui Madison. Sardine, Situat pe malul lacului Monona, oferă o selecție impresionantă de mâncăruri proaspete și inventive. Setarea modernă a depozitului a pregătit scena pentru un aperitiv cald de brânză de capră, acoperit cu roșii cherry și măsline prăjite la foc, și un paillard de porc turtit cu un sos captivant de muștar de hrean.

dincolo
Sardine. pe malul lacului Monona

După cină, ne-am îndreptat spre Proaspăt - un restaurant și un bar pe acoperiș situat la ultimul etaj al Muzeului de Artă Contemporană Madison - pentru a ne relaxa și a ne familiariza cu aspectul orașului. Happy hour-ul weekendului elegant al barului (20:00 - 22:00 vineri și sâmbătă) nu trebuie ratat: un meniu târziu oferă cocktailuri și gustări ciudate - gândiți-vă la margarita cu huckleberry și mac și brânză picantă - la doar 5 USD.

Și serviciul nu a putut fi depășit. Chelnerita noastră de cocktailuri i-a oferit tovarășului meu palma - în loc de șervețel - pentru guma lui mestecată. Așa cum făcea mama. Când aveam 5 ani.

Dar așa se întâmplă în Madison. Un gest aparent în afara liniei poate fi, bine, frumos.

Ca John Priske.

L-am întâlnit sâmbătă dimineață când rătăceam pe lângă tarabe aprovizionate cu pesto de casă, miere, caș de brânză, sirop de arțar și produse proaspete la Piața fermierilor din județul Dane, cea mai mare piață a producătorilor agricoli din S.U.A. Priske și soția, Dorothy, merg în fiecare weekend de la Fântână Prairie Inn & Farms, situat la 30 de mile nord-est de oraș, pentru a vinde carne de vită hrănită cu iarbă și, pentru călătorii fără răcitoare, fâșii de carne de vită care nu trebuie ratate.