Este untul de arahide Experții prietenoși cu cetățenii explică răspunsul
În ciuda faptului că este foarte restrictiv, ceto-ul este una dintre cele mai populare diete de acolo. O parte din motiv este că adepții continuă să mănânce alimente bogate în grăsimi - scopul fiind de a face corpul să intre în cetoză, adică modul de ardere a grăsimilor.
Dacă tocmai începeți dieta cu conținut ridicat de grăsimi și conținut scăzut de carbohidrați, probabil vă întrebați care dintre alimentele dvs. preferate sunt încă în regulă să mănânce. Ceea ce ne aduce la untul de arahide, una dintre cele mai delicioase creații pe care această planetă le poate oferi. Este în mod clar bogat în grăsimi, dar s-ar putea să vă întrebați dacă untul de arahide este compatibil cu ceto-urile.
„Untul de arahide poate face parte dintr-o dietă ceto, deoarece conține în principal grăsimi și proteine cu foarte puțini carbohidrați”, spune Dara Godfrey, MS, RD, dietetician înregistrat în New York City.
Din păcate, doar unt de arahide este compatibil cu ceto-ul.
Pe keto, doriți să obțineți 60-80% din caloriile zilnice din grăsimi și 20-30% din proteine și ar trebui să vă mențineți aportul de carbohidrați la doar 20-30 de grame pe zi.
„Dieta ceto are ca scop menținerea în limitele nutrienților, astfel încât evitarea adăugării de zaharuri este esențială pentru citirea etichetei”, spune Jessica Crandall Snyder, RDN, dietetician înregistrat la Vital RD din Denver și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică.