Este posibil să aveți o dietă sănătoasă în Dubai William Russell
Este corect să spunem că atât expatriaților, cât și Emiratelor le place să mănânce afară, cu aproximativ 7.000 - 8.000 de restaurante 1 deschise pentru afaceri doar în Dubai. Cu toate acestea, țara a devenit asociată cu un stil de viață mai sedentar; orele lungi de birou petrecute la birou și timpul petrecut în interior, combinate cu climatul cald creând și bariere în calea exercițiilor fizice, au condus la creșterea nivelului de diabet de tip 2 și a bolilor de inimă 3 .
Potrivit studiului Global Burden of Disease 2013 4, mai mult de 66% dintre bărbați și 60% dintre femei din EAU sunt acum supraponderali sau obezi, cu un studiu recent al Universității din Emiratele Arabe Unite 5, care ar fi estimat aceleași cifre aplicate la aproximativ 40% dintre copii.
Care sunt obiceiurile alimentare locale din Dubai?
Datorită populației sale mari de expatriați, Dubai se mândrește cu o serie de feluri de mâncare din întreaga lume.
Mulți emirati și expatriați mănâncă afară cel puțin o dată pe săptămână, conform Raportului KPMG 2017 UAE Food & Beverage Report, cu brunch o distracție extrem de populară vinerea (prima zi a weekendului). Ceva dintr-o tradiție din Dubai, se bucură atât de rezidenți, cât și de turiști
Serviciile rapide și restaurantele casual sunt ambele moduri populare și economice de a mânca afară, cu hamburgeri și shawarma, foarte populare, iar restaurantele rafinate sunt, în general, privite ca un tratament ocazional.
23% comandă de luat masa de mai mult de 8 ori pe lună
(Sursa: Respondenții la sondaj în Raportul KPMG 2017 UAE pentru produse alimentare și băuturi)
Datorită numărului larg de mâncăruri internaționale disponibile în orice moment al zilei, mâncărurile de luat masa și vizitele la restaurant sunt o adevărată tentație
Valoarea medie a orelor suplimentare lucrate în Dubai este de cinci ore în conformitate cu Prețurile și câștigurile UBS 2015. Acest lucru înseamnă că mulți oameni lucrează maxim 48 de ore pe săptămână permis - sau chiar mai mult - ceea ce face ca lipsa de timp și comoditate să fie principalele motive pentru a mânca în afara sau a comanda în
Datorită costurilor mai mari asociate cu importul anumitor articole, cumpărăturile alimentare pot fi costisitoare - determinând mulți rezidenți singuri și cupluri să ia opțiuni de fast-food sau să viziteze restaurante ieftine
Temperaturile arzătoare de vară pot ajunge cu ușurință la 50oC, 6 determinând rezidenții să petreacă mai mult timp în interior - combinat cu niveluri reduse de exerciții fizice crește probabilitatea de gustare
O nouă taxă de 5% TVA 7 se aplică acum multor produse și ar putea crește costurile de zi cu zi. Toate produsele alimentare vor fi supuse acestei taxe, care face parte dintr-o mișcare a Consiliului de Cooperare din Golf de a consolida poziția economică a regiunii în urma unei perioade de prețuri mai mici la petrol.