Este bine să mănânci morcovi pentru vederea ta Sănătate UAMS

Potrivit Dr. Joseph Chacko, director de neuro-oftalmologie la UAMS, mama ta avea dreptate când ți-a spus să mănânci morcovi pentru ochi. „Nu cred că este un mit”, a spus el. „Morcovii și alte legume colorate au multă vitamină A care ajută retina să funcționeze. Vrem ca pacienții noștri să mănânce mai multe legume în dieta lor. ”

este

Vitamina A este o vitamină esențial liposolubilă. Promovează vederea și ne ajută să vedem în întuneric. Dacă nu primiți suficientă vitamină A, aceasta poate duce de fapt la orbire nocturnă. Vitamina A ajută la formarea unui pigment purpuriu cunoscut sub numele de rodopsină care se află în zona sensibilă la lumină a retinei. Cu cât consumați mai multă vitamina A, cu atât veți produce mai mult rodopsină.