Elixir pentru detoxifiere sfeclă și ghimbir The Awesome Green
Elixir de detoxifiere pentru sfeclă și ghimbir

Primele zile ale lunii ianuarie trec repede, cu doar câteva ore de soare și multă conștientizare pentru fiecare sunet, lumină, persoană și puțină bucurie din acest an tânăr. Un răsărit leneș este pentru meditație și instalarea focului digestiv cu ceai de turmeric, în timp ce apusul soarelui trece încet în contemplație glorioasă, cu un elixir de ghimbir în nuanțe de rubin. O preferată în această iarnă și inspirată de una dintre rețetele Heidi’s Near and Far, aceasta este o băutură pentru înrădăcinarea în noul an și pentru hrănirea celulelor corpului pentru a incita funcția lor naturală de detoxifiere.
Îmi amintesc că mama îmi dădea suc proaspăt din sfeclă, morcovi și mere să beau seara și mi se părea atât de confortabil. Gustul pământesc al sfeclei a fost perfect echilibrat de dulceața celorlalte ingrediente și mi-a dat un fel de energie pozitivă. În ultima vreme, am descoperit că acesta este unul dintre cele mai puternice combinații antioxidante și am învățat să experimentez ingrediente pentru a crea un gust diferit sau o combinație mai hrănitoare. Baza a rămas aceeași cu adăugarea unui amestec purificator de ceai de plante, iar acest elixir puternic de rubin cu ghimbir a devenit băutura mea preferată pentru revigorarea întregului sistem digestiv.