Einstein prezintă o preluare sănătoasă pentru inimă a puiului prăjit la cuptor cu pene de cartofi prăjiți; Einstein
În colaborare cu echipa Einstein’s Heart and Vascular și American Heart Association, împărtășim câteva dintre rețetele noastre preferate pentru vacanță, cu o întorsătură sănătoasă pentru inimă.

Toată lumea iubește puiul prăjit. Toată lumea iubește, de asemenea, să-și mențină consumul de sodiu și grăsimi trans. Această rețetă realizează exact acest lucru și este garantat că va fi un succes ca fel principal la cina de vacanță.
Ingrediente
4 porții
Pentru puiul prăjit în cuptor:
- spray de gătit antiaderent
- 1 pui întreg, 3 lb fără piele, tăiat în 8 bucăți
- 1 cană de lapte fără grăsime
- 1 ou (bătut)
- 1/2 cană de făină de grâu integral
- 1/2 linguriță. piper negru
- 1 linguriță. paprika
Pentru cartofii prăjiți la cuptor:
- spray de gătit antiaderent
- 2 cartofi mari (curățați dacă doriți, tăiați în benzi late de 1/4 inch)
- 1/2 linguriță. praf de usturoi
- 1/2 linguriță. patrunjel uscat
- 1/2 linguriță. piper negru