Efectele stresului sever în timpul umplerii cerealelor în porumb (Universitatea Purdue)
Iulie 2018
URL: http://www.kingcorn.org/news/timeless/GrainFillStress.html
R.L. (Bob) Nielsen
Departamentul Agronomie, Purdue Univ.
West Lafayette, IN 47907-2054
Adresa de e-mail: rnielsen la purdue.edu
Twitter: @PurdueCornGuy

potențialul de producție din porumb este influențat în mai multe etape de creștere și dezvoltare. Potențialul mărimii urechii (numărul de sâmburi potențiali) este determinat destul de devreme, de la aproximativ stadiul frunzelor V6 la V15 (până la genunchi până la aproximativ umăr). Următoarea perioadă influentă pentru cultura de porumb este polenizarea. Perioada care urmează polenizării și finisării cu succes a stratului negru de miez este definită ca perioada de umplere a boabelor în porumb și reprezintă ultima perioadă importantă de determinare a randamentului. Etapele de umplere a boabelor în porumb sunt descrise într-un articol însoțitor.
Condițiile perfecte pentru determinarea mărimii urechii și polenizarea pot fi anulate dacă apare stres sever în timpul perioadei de umplere a boabelor. Pierderea de randament în timpul umplerii cerealelor poate apărea de la 1) pierderea standului, 2) setul incomplet de miez, 3) greutatea miezului scăzută și 4) moartea prematură a plantelor.
Pierdere în timpul umplerii cerealelor
Pierderea de randament datorată pierderii de suport în timpul umplerii bobului este de obicei mai mare decât cea datorată pierderii de suport care apare mai devreme în faza vegetativă. Când pierderea arborelui are loc înainte de polenizare, mărimea urechii (numărul de sâmburi) la plantele supraviețuitoare poate compensa ca răspuns la concurența mai mică a unui arboret mai subțire. Compensarea suplimentară poate apărea în timpul umplerii boabelor în termeni de greutate mai mare a miezului. Când pierderea standului are loc în timpul umplerii bobului, numărul miezului a fost deja stabilit. Doar greutatea miezului poate compensa ca răspuns la concurența mai mică a unui suport mai subțire.
Set de nucleu incomplet în porumb
Termenul „set de miez” se referă la gradul în care miezurile s-au dezvoltat în sus și în jos. Setul de sâmburi incomplet nu este întotdeauna evident din anchetele „parbrizului” unui câmp de porumb. Cojile și cobul vor continua să se prelungească chiar dacă setul de miez este incomplet. O spicul de porumb verde minunat de lung, robust, cu aspect sănătos, poate masca complet chiar și un eșec de 100% al polenizării sau avortul sever al miezului.
TRIVIA TEHNICĂ:
Polenizare este mișcarea polenului de la ciucuri la mătăsuri.
Fertilizare este uniunea reală a gametilor masculi și feminini odată ce tubul polenic ajunge la ovul.
Faceți clic pe imagine pentru a vizualiza versiunea mai mare.
Una dintre cauzele setului de nucleu incomplet este fertilizarea nereușită a ovulelor în timpul polenizării. Fecundarea nereușită are ca rezultat ovule care nu se dezvoltă niciodată în sâmburi și, ulterior, urechi cu grade și modele diferite de set de sâmburi incomplete. Mulți factori pot provoca polenizarea incompletă și distincția dintre ei poate fi foarte dificilă.
O altă cauză a setului de nucleu incomplet este avortul ovulelor fertilizate. Sâmburii avortați vor fi micșorați, mai ales albi, adesea cu embrionul galben vizibil; în comparație cu sâmburii galbeni plinuți normali. Pe de altă parte, ovulele nefertilizate vor avea ca rezultat zone vizibile goale pe cob.