Dovga Azeri - pas cu pas rețetă foto gătit pe chefir Gătit delicios acasă - rețete de

Mâncăruri delicioase din diferite țări, mâncați cu beneficii și plăcere!

dovga

Lung - Un preparat tradițional din bucătăria azeră. În parte, această supă rece seamănă cu familia noastră și familiara okroshka, cu toate acestea, există diferențe în rețete. De exemplu, dovga poate fi servită chiar și fierbinte, deși este de preferat să răcească în continuare. Această rețetă pas cu pas cu o fotografie vă va spune despre cea mai tradițională și simplă versiune de gătit a acestui fel de mâncare. Ca ingredient principal vom folosi castraveți. Gustul este variat, cu ierburi proaspete, suc de lămâie și usturoi.

O altă diferență față de dovka de la okroshka constă în faptul că chiftelele sunt adesea adăugate la supa azeră de lapte acru, care sunt preparate separat și adăugate numai atunci când sunt servite. În general, acesta este un fel de mâncare foarte original și neobișnuit pe care cu siguranță îl veți avea pe gustul dumneavoastră. Supa rece se va dovedi hrănitoare și, în același timp, practic nu are un conținut ridicat de calorii. Există mai multe secrete despre gătitul dovigi acasă în azeră doar în rețeta însăși, pe care acum o vom începe.