Donuts cu brânză de vaci

De Nifty Rețetă

Gogoșele prăjite sunt iubite în întreaga lume, iar rețetele pentru prepararea aluatului sunt nenumărate: drojdie, pate un choux, pe chefir, dulce sau non-dulce. Este imposibil să enumerăm totul. Vom pregăti produse de patiserie confortabile de casă - gogoși aurii de brânză de vaci cu adăugare de vanilină și coajă de lămâie. Uneori este posibil să nu vă gândiți la calorii și la prăjiți și să vă bucurați doar de gogoși delicioase, destul de dulci și atât de gustoase.

Brânză de vaci 220g

Făină de grâu integral 220g

Vanilie -pentru gust

Bicarbonat de sodiu ½tsp

Zahăr pudră - după gust

Ulei vegetal - după gust

1. Să pregătim ingrediente. Este de dorit ca brânza de vaci să nu fie prea umedă, altfel va trebui să adăugați puțină făină pentru a obține consistența dorită a aluatului. Zestul poate fi îndepărtat din orice citric care se găsește în bucătărie. Puneți brânza de vaci într-un castron adânc și adăugați zahăr cu vanilie. Să frământăm totul cu masherul. Dacă brânza de vaci este prea grosieră, poate fi mai întâi rasă printr-o sită pentru o structură mai blândă a patiseriei finite.

---