Doi din cinci olandezi spun că mănâncă mai puțină carne, 17% sunt vegetarieni sau vegani

puțină
Olandezii mănâncă mai puțină carne, două din cinci persoane spunând că au tăiat friptură și burgeri anul trecut, potrivit cercetărilor site-ului Nu.nl.

Aproximativ o treime din cei 20.000 de persoane chestionate au declarat că mănâncă carne în fiecare zi, în timp ce unul din 10 este vegetarian și 7% complet vegan.

Aproximativ 90% dintre vegetarieni și vegani au spus că problemele legate de bunăstarea animalelor sunt principalul motiv pentru care renunță la carne. Mediul a fost principalul motiv citat de consumatorii de carne care și-au redus consumul, dar aproximativ 50% au menționat și bunăstarea animalelor.

Un sfert dintre vegetarienii din sondaj au renunțat la carne cu cel puțin 20 de ani în urmă, dar aproximativ un sfert s-au „convertit” în 2017 sau 2018, a spus Nu.nl.