Dietoterapia cu ulei de diacilglicerol întârzie progresia insuficienței renale în diabetul de tip 2
Dietoterapia pentru nefropatia diabetică este importantă în prevenirea progresiei insuficienței renale prin controlul hiperglicemiei, hipertensiunii, hiperlipidemiei și obezității (1,2). S-a raportat că uleiul alimentar care conține în principal ulei de diacilglicerol (DAG), în comparație cu uleiul convențional de triacilglicerol, posedă proprietăți nutriționale unice în ceea ce privește lipidele serice și metabolismul grăsimilor corporale (3-6). Am raportat anterior că un aport de 3 luni de ulei DAG a redus semnificativ trigliceridele serice de post la subiecții cu diabet zaharat de tip 2 cu hipertrigliceridemie (7).

În prezentul studiu, am efectuat un studiu clinic suplimentar timp de 6 luni, cu o perioadă suplimentară de urmărire de 3 ani, pentru a investiga efectele pe termen lung ale uleiului DAG în terapia dietetică la subiecții cu diabet zaharat de tip 2 cu nefropatie.