Dieta Traumatic Brain Injury
De la „creierul gras” la „creierul potrivit” într-un accident vascular cerebral hemoragic
Parcul Joyce
4 februarie 2016 · 6 min citit
Tiresias era renumit în mitologia greacă, deoarece a experimentat iubirea atât ca bărbat, cât și ca femeie, după un blestem de către Hera care implica doi șerpi. Nu pot pretinde că mă povestește, dar după o anevrism cerebral exploziv am putut experimenta chimia creierului atât a unei persoane grase (mărimea 16), cât și a unei persoane în formă (mărimea 6) ... și pot raporta că sunt cu totul diferite.
Când am venit în Silicon Valley din Chicago, cântăream aproape 200 de lire sterline. Hei, Chicago este renumit pentru multe lucruri, dar o dietă sănătoasă nu este una dintre ele! Cu o cantitate imensă de muncă grea și o determinare sumbru am ajuns în cele din urmă de la o dimensiune 16 la o dimensiune 10. Dar nu voi minți, a fost întotdeauna o luptă. Persoanelor grase care încearcă să mănânce și să-și exerseze drumul din grăsime trebuie să petreacă un număr imens de cicluri cerebrale făcând ceea ce vine în mod natural persoanei în formă.
Obișnuiam să observ obiceiurile oamenilor în formă, pe care îi știam, care puteau, de exemplu, să mănânce câteva mușcături dintr-un desert delicios sau care nu aveau niciodată nicio problemă motivându-se să lucreze - dar nu puteam înțelege cum au făcut-o . (Nu vorbesc despre adolescenții slabi cu metabolismuri natural super-ridicate care rămân subțiri indiferent de junk-urile pe care le mănâncă, ci despre cei care se potrivesc de fapt prin obiceiuri bune.) Acum am ajuns să cred că chimia creierului lor este fundamental diferită în moduri în care adesea nu se înțeleg, ducându-i să atribuie disciplinei sau voinței ceea ce cred acum că este mai mult o problemă de variație în endocrinologie.
Sunteți hormonii dvs. cerebrali
Oamenii care nu au avut o leziune cerebrală traumatică se tem întotdeauna de deteriorarea părților gânditoare ale creierului, dar tind să subestimeze cât de mult din identitatea lor de bază se află în părțile creierului care au conexiuni puternice cu corp. De exemplu, dacă dormi fierbinte sau rece este un fapt pe care l-ai încorporat cu mult timp în urmă în sensul tău despre ce fel de persoană ești, precum și obiceiurile și practicile tale zilnice. Dacă s-ar schimba peste noapte, ar fi dezorientant, crede-mă.
Toate aceste conexiuni specifice dintre creier și corp sunt programate de hipofiză. Acesta este locul în care directivele generale codificate de ADN și declanșate de mediu cu privire la compoziția corpului, metabolismul, ciclurile de somn - „faceți din acesta un insomniac înalt, slab și gras!” - ajung să fie transformate în rețete chimice specifice sau algoritmi. Când aveți o hemoragie cerebrală, în cele din urmă sângele liber curge în jos și în spate și lovește hipofiza și amestecă toți algoritmii care au făcut din corpul dvs. ceea ce este.
În ceea ce privește pierderea în greutate, cea mai mare realizare a creierului-corpului meu este că mă bucur de mâncare mult mai puțin decât înainte de anevrism. Ca pe o scară de la 1 la 10, obișnuiam să fiu 8 și acum sunt probabil 3. Mâncarea era o sursă majoră de plăcere și divertisment, dar acum este doar un lucru pe care trebuie să îl faci periodic.
Nu m-ar surprinde să aflu că majoritatea oamenilor super-fit se află la capătul inferior al scalei în ceea ce privește plăcerea alimentelor. Să recunoaștem, va fi mult mai ușor să te lipiți de pieptul de pui și de broccoli aburit și de 3 lb pe zi de cod, dacă ești cu adevărat indiferent față de bucătărie și te gândești la mâncare mai ales în termeni de „Aveam azi suficiente proteine? pentru a-mi reveni după acest antrenament greu pentru picior și glute? ”. Există, de asemenea, dovezi că persoanele care pierd mult în greutate o fac parțial mâncând aceleași puține alimente sănătoase plictisitoare din nou și din nou.