Mixed Berry Smoothie - Jessica Gavin
Jessica Gavin
Publicat pe 6 iulie 2020

Când aveți nevoie de un pick-me-up, încercați acest smoothie misto și răcoritor de fructe de pădure. Combinația de fructe de pădure, spanac, iaurt și banane face o băutură hrănitoare care vă va energiza ziua.
Aveți nevoie de ajutor pentru a introduce mai multe fructe și legume în dieta dumneavoastră? Acest smoothie colorat și cremos amestecat cu fructe de pădure este răspunsul. De fapt, este o rețetă pe care copiii mei o solicită adesea și mă ajută să mă pregătesc. Le place să adauge în fiecare ingredient, chiar și spanacul! Este o modalitate de a vorbi despre importanța alimentației sănătoase și de a-i determina să se bucure și ei de ea.
Îmi place să echilibrez fructele congelate cu verdeață fragedă și iaurt. Combinația produce un pahar atrăgător, umplut cu antioxidanți, proteine și probiotice. Aceste căpșuni vibrante, mure, zmeură și afine nuanțate de bijuterii nu numai că adaugă note de fructe suculente, dar sunt, de asemenea, ambalate cu fitonutrienți.
Folosind fructe proaspete sau congelate
Dacă nu aveți timp, luați o pungă cu fructe de padure congelate sau soiuri individuale pentru a vă face propriul amestec. Opțiunile înghețate de obicei vin cu căpșuni, afine, mure și zmeură.
Dacă aveți fructe de padure proaspete coapte, folosiți-le! Cu toate acestea, pentru a obține o textură groasă și cremoasă, înghețați-le într-un singur strat, într-o pungă mare resigilabilă până când se solidifică. De obicei, fac asta cu o zi înainte. Dacă căpșunile au dimensiuni mai mari de 2 inci, înjumătățiți-le sau împărțiți-le pentru a ușura prelucrarea atunci când sunt congelate.