Dieta pentru Pemphigus vulgaris - alimente de evitat, informații nutriționale
Pemfigus poate fi descris ca o tulburare autoimună, care are un impact sever asupra pielii. Această afecțiune se caracterizează prin prezența de vezicule dureroase, umflături și cruste pe suprafața pielii. Uneori, ați putea suferi de vezicule în și în jurul gurii din cauza acestei afecțiuni. Există trei tipuri de pemfigus și toate variază ca intensitate. Studiile indică faptul că această afecțiune este destul de rară, deoarece apare la aproximativ un milion de oameni.
Cu toate acestea, cazurile de pemfigus sunt mult mai mari în regiunea mediteraneană, comparativ cu restul lumii. Cel mai puțin sever tip de pemphigus este pemphigus foliaceus, care poate fi tratat destul de ușor. Pemphigus vulgaris este cel mai frecvent tip de pemphigus și poate fi destul de sever. Cu toate acestea, cea mai severă formă a acestei afecțiuni este pemfigul paraneoplazic, care este și cea mai rară formă.
Nu mulți oameni sunt conștienți de importanța unei nutriții adecvate a pemfigului, deoarece este o tulburare a pielii. Deși este adevărat că nu există o dietă specifică de pemfigus vulgaris, există mai multe alimente diferite care pot declanșa un focar dacă suferiți de tulburare. Date mai jos sunt câteva dintre alimentele care agravează starea și, prin urmare, ar trebui eliminate dintr-o dietă cu pemfig:
Mâncare de evitat pentru Pemphigus vulgaris
Alimente care conțin tanini
Taninurile pot fi găsite într-o mare varietate de alimente, precum și băuturi. Persoanele care suferă de această afecțiune ar trebui să evite fructele și legumele precum:
- Merele
- Avocado
- Banane
- Mure
- Cireșe
- Afine
- Vânătă
- Piele de struguri
- Mango
- Pere
- Persimi
- Zmeură
Unele dintre celelalte alimente obișnuite cu pemfigus care trebuie evitate din cauza conținutului ridicat de tanin includ:
- Băuturile alcoolice cum ar fi vinul și berea
- Arrowroot
- Piper negru
- Nuci negre
- Anumite soiuri de ceai
- Semințe de cacao
- Cafea
- Coriandru
- Chimion
- Usturoi
- Ghimbir
- Ginseng
- Kola nuci
- Rozmarin
- Bauturi nealcoolice
- Yucca