Dieta Paleo - Echipament de fitness RX
Planul Paleo Diet - Nutriție sănătoasă sau Fringe lunatică?
Dieta Paleo, cunoscută și sub denumirea de „dieta omului cavernelor”, a fost un subiect fierbinte în ultimul timp. Cu aceasta prezentată pe multe site-uri web, discutate de oameni de știință și medici, și garantată de mulți culturisti și pasionați de exerciții fizice, poate fi greu de sortat în vârtejul opiniilor de pe paleo. Dar, dacă sunteți serios în legătură cu formarea și sănătatea, este posibil să căutați o dietă nouă pentru a vă completa obiectivele și s-ar putea să vă întrebați despre paleo. Iată un ghid rapid cu privire la detaliile acestui plan de dietă uneori controversat.
Ce este dieta Paleo?
În primul rând, paleo nu este o „dietă” în sine. Nu este un plan temporar de acțiune pentru slăbit. Mai degrabă, este un stil de viață alimentar. Dieta Paleo se bazează pe noțiunea că oamenii ar trebui să se întoarcă la felul în care „mâncau” mâncând alimente „reale” (adică alimente întregi, neprelucrate). Mascota lui Paleo este eticheta sa „om de peșteră”, care revine la ideea că oamenii s-au adaptat biologic cel mai bine la alimentele integrale: plante, carne și fructe de mare, deoarece acestea sunt ceea ce oamenii antici au mâncat pentru prima dată.
Conform perspectivei paleo, agricultura este un fenomen relativ nou în ceea ce privește existența umană - doar o mică parte din istoria evoluției umane. Oamenii, susțin entuziaștii paleo, nu s-au adaptat încă la consumul de alimente moderne, „neolitice”, cum ar fi grâul, zahărul, legumele prelucrate chimic, semințele și alte uleiuri. Mulți oameni resping paleo drept planul nebun al cavernelor și, cu siguranță, unii adepți hard paleo abordează dieta lor în acest fel, dar marea majoritate preferă pur și simplu să mănânce alimente „neindustrializate”. Ideea nu este de a replica dieta omului cavernelor, ci de a elimina alimentele procesate și nesănătoase din propria dietă.
Ce poți mânca pe o dietă paleo?
Cortul Paleo este unul mare. Nu există o „dietă paleo” definitivă. Puteți să vă amestecați și să vă potriviți pentru a se potrivi nevoilor dvs., dar iată principiile de bază ale a ceea ce puteți și nu puteți mânca.
- Ar trebui sa mananci • Fructe, legume, carne slabă, fructe de mare, nuci și semințe, grăsimi sănătoase
- Nu ar trebui să mănânci • Produse lactate, cereale, alimente procesate și zaharuri, leguminoase, amidon, alcool
Acest lucru ar putea părea limitativ, dar există, de fapt, multe, multe rețete de care vă puteți bucura sub astfel de restricții. În plus, nu te va ucide din când în când să savurezi o felie de tort sau puțină pâine cu usturoi. Acestea sunt îndrumări generale care pot fi modificate în funcție de viața și preferințele dvs. de zi cu zi. În general, ar trebui să acordați prioritate consumului de alimente întregi, neprelucrate, bogate în nutrienți și hrănitoare. Puneți accent pe proteina slabă cu legume ca „parte”. Fructele, nucile și semințele pot fi, de asemenea, savurate, dar cu măsură. Dieta paleo vă încurajează să evitați orice este preambalat, indiferent dacă este în plastic sau într-o cutie. Orice poate rămâne pe raft sau în frigider luni întregi este, înțeles, suspect.