Chicken Satay (Autentic și cea mai bună rețetă!) - Rasa Malaysia

Satay

Satay sau satay de pui evocă o imagine mentală a frigăruilor de pui perfect la grătar și frumos carbonizate, cu sos de arahide apăsător.

Puiul satay este unul dintre cele mai populare aperitive asiatice și toată lumea le iubește.

Acum, cum să faci pui satay acasă?

Este foarte ușor și am o rețetă autentică și cea mai bună pentru satay de pui, inclusiv rețeta pentru sos satay!

Rețeta mea de pui satay a fost încercată și testată de mulți cititori. Sunt absolut delicioase și încântătoare. Bucurați-vă!

Alte rețete care ți-ar putea plăcea

Malaezia Chicken Satay este cea mai bună!

Există multe versiuni ale rețetelor satay din Asia, dar permiteți-mi să vă asigur că cel mai bun satay din lume provine din Malaezia, țara mea natală.

Numiți „Satay Ayam” în limba malaysiană, orice mâncăruri adevărate care au fost în întreaga regiune a Asiei de Sud-Est vor fi de acord că sunt cele mai bune!

În timp ce satei de pui thailandezi sunt gustoși, sunt inferiori aromelor delicioase și bogate ale puiului satay din Malaezia.

Marinada de pui Satay

Marinada este cea mai importantă parte a rețetei. Cele mai bune satay sunt marinate cu o mulțime de condimente și ingrediente, cum ar fi următoarele:

• Lemongrass
• Usturoi
• Șalote
• Praf de turmeric
• Praf de coriandru
• Pudra de chili
• Sare și zahăr

În mod tradițional, bucătarii de casă bat toate ingredientele de mai sus cu un mortar și un pistil până devine o pastă fină.

---