Schnitzel de porc - Jo Cooks

Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.

Aceasta este cea mai bună rețetă pentru Schnitzel de porc! Făcut cu cotlete de porc și o mână de ingrediente simple, veți fi pregătit cu o cină foarte ușoară și delicioasă.

Promit că promit că îți va plăcea acest șnițel de porc. Eu unul, iubesc carnea de porc, adică hai că vorbim slănină. Cu toate acestea, stabiliți-vă acum, nu vorbim exact slănină aici, vorbim șnițel. Îmi place doar să spun șnițel, hai spune-o cu voce tare, șnițel. ŞNIŢEL. Ei bine, dacă nu ați avut niciodată un șnițel, trebuie să aveți unul, așa că hai să vorbim despre șnițel.

Deși șnițelul de porc este popular limba germana fel de mâncare, este, de asemenea, un fel de mâncare care a fost adesea pe masa noastră de cină crescând. Aceasta era o cină obișnuită într-o săptămână sau uneori erau perfecte pentru o cină de familie duminică seara. Această rețetă a fost favorită până în prezent! Soțul meu cere mereu șnițel pentru cină. Porc reguli, prieteni.

Ce este Schnitzel?

Șnițelul este carne care a fost fragilizată și bătută într-o bucată subțire, apoi prăjită în ulei. De obicei, vedem șnițelul prăjit, dar nu neapărat trebuie să fie! Am încercat niște șnițel fantastic, fără să mă prăjesc. Astăzi am o rețetă clasică pentru șnițel de porc cu un strat de pesmet foarte ușor. Să intrăm în asta!

Note privind ingredientele

Cotlete de porc - O să vă bateți carnea de porc ca să fie drăguță și subțire, așa că va fi mult mai ușor dacă începeți cu niște cotlete care sunt deja.
Ulei vegetal - Aveți nevoie de un ulei cu un punct de fum ridicat pentru a vă prăji șnițelul. Uleiul de arahide, șofrănos, floarea soarelui sau canola va funcționa și el.
Ouă - Am folosit ouă mari pentru această rețetă. Întrucât le folosim pentru dragarea cărnii de porc, puteți utiliza orice dimensiune sau tip pe care îl aveți la îndemână.
Făină universală -Făina este o necesitate pentru această rețetă. Cu oul, acesta va lega pesmetul de porc pentru un șnițel crocant. Puteți folosi făină fără gluten dacă doriți.
Firimituri de pâine - Panko este întotdeauna pesmetul meu pentru cel mai bun și mai crispi șnițel. Puteți folosi și pesmet obișnuit sau italian.
Sare piper - Puteți să vă condimentați după propriile preferințe.