Dieta mediteraneană - Tasty Mediterraneo
Dieta mediteraneană nu este nici un regim de slăbire, nici o dietă prescriptivă; este un stil de a trăi și de a mânca în care sunt abundente cantități mari de fructe și legume, leguminoase precum fasole și linte, nuci, cereale integrale și ulei de măsline extravirgin (EVOO).
Dieta mediteraneană pune accentul pe consumul de alimente pe bază de plante. Peștele, păsările de curte și produsele lactate (în principal brânză și iaurt) sunt consumate cu moderare, iar consumul de carne roșie este limitat. Alimentele ultra-procesate nu fac parte din acest stil de viață sănătos.
Susținut de cercetări științifice
Cercetările științifice au dovedit numeroasele avantaje ale urmării unui stil mediteranean de a mânca și de a trăi, inclusiv o gestionare sănătoasă a greutății, sănătatea inimii și sănătatea mintală, pentru a numi câteva.
Pentru linkuri către publicații științifice care evidențiază unele dintre numeroasele avantaje ale dietei mediteraneene, accesați PREMEDIAT studiu.