Dietă; ira; cu abs

Exercițiul nu este principala modalitate de a pierde în greutate. Schimbarea dietei este.

Deci rezultatele sunt următoarele: Schimbarea dietei este cea mai bună modalitate de a slăbi decât mai mult exercițiu. În ciuda a ceea ce promit Coca Cola și alte companii de zahăr. Vezi acest videoclip ...

Corectarea unei greșeli alimentare după peste 60 de ani

Ahhhh. Atât de dureros să-mi dau seama că „fac” totul greșit de zeci de ani. Mă refer la tiparele mele alimentare.

Tatăl meu chiropractor m-a învățat să beau un pahar cu apă chiar înainte de a mânca. Pornește fluidele digestive, ceea ce va ajuta digestia. GRESIT!

Am auzit săptămâna aceasta de la un naturist că apa ar trebui ingerată cu 10-20 de minute înainte de masă, astfel încât să poată trece rapid prin stomac. Odată ce ai început să mănânci, nimic nu-ți părăsește stomacul până nu este digerat. Deci, dacă ați luat doar un pahar cu apă, va rămâne acolo cu mâncarea. Și, de asemenea, va dilua acizii stomacului, ceea ce va încetini viteza de digestie.

Deci, ești umflat cu apă și rămâi așa mai mult, până când totul este digerat. Duhhhh. De fapt, stomacul va cere mai mult acid pentru a compensa acidul diluat care ar trebui să facă toată munca. Acest lucru pune o presiune suplimentară asupra întregului sistem.

Nu e de mirare că mă simt balonat și îmi ia atât de mult timp să-mi digerez mâncarea.

Berea și sucurile cu masa dvs. creează aceeași problemă. Cu toate acestea, vinul este acid, deci ajută la digestie.

Sper să nu existe prea multe greșeli de acest fel în alte părți ale vieții mele ...

Nu sunt la fel de sănătos pe cât credeam

Am fost la primul meu medic naturist luna aceasta. Vreau să vă încurajez să luați în considerare și mersul, chiar dacă Wikipedia este foarte sceptică cu privire la beneficii.

Tatăl meu a fost un chiropractor care a fost bolnav doar de patru ori în cea mai mare parte a vieții sale de adult. În acele zile de demult, când eu cresceam acasă, el și colegii săi erau numiți șarlaci, ridiculizați de majoritatea medicilor și chiar considerați ca niște falsuri. Dar am auzit adesea la cină cum vindeca oamenii care veniseră la el în ultimă instanță după ce nimic altceva nu a funcționat. Așa că am fost întotdeauna deschisă la practicile alternative de sănătate, inclusiv acupunctura și metodele de vindecare asiatice.

Tata mi-a spus că „tu ești ceea ce mănânci”. Și m-a învățat să iau vitamine în fiecare zi, să evit alcoolul excesiv, drogurile și țigările (deși a băut și a fumat singur). De asemenea, el m-a încurajat să fac mișcare și a dat un exemplu bun aici, întrucât ar merge pe terenul de golf, mai degrabă decât să închirieze o căruță electrică. Urmând acel sfat și fiind înzestrat cu gene grozave (părinții au murit la 88 și 94 de ani), am ajuns la 75 cu o sănătate bună și abilitatea de a juca tenis de trei sau patru ori pe săptămână, în timp ce mulți dintre colegii mei sunt fie morți, folosind plimbători și bastoane, văzând medicii frecvent, recuperându-se după operații și proceduri.

Deci, imaginați-vă șocul meu pentru a descoperi că am probleme minore despre care nu am știut niciodată până astăzi. Tocmai le-am auzit după cea mai amănunțită analiză a sângelui meu vreodată. Cu mult dincolo de ceea ce învăț din fizicul meu anual. Oricine ar trebui să facă asta!

De exemplu, nivelul meu de plumb și mercur este atât de mare (percentila 95) încât TREBUIE să renunț la ton și pește-spadă timp de cel puțin un an. Acești vârfuri ai peștilor prădători ai lanțului alimentar sunt plini de lucruri. Sârmă. Tocmai am mâncat sushi de ton delicios săptămâna trecută. Cine știa că este bucata mea finală. Și în continuare voi testa apa din fântână testată pentru plumb. Flint, Michigan părea atât de departe ...

În ciuda faptului că am luat vitamina B-complex, nivelul meu de B-12 este atât de scăzut încât mi-a făcut prima dintre cele trei injecții și apoi suplimentele de urmat. Ar trebui să mă aflu în zonele superioare ale unui interval de 200-1100: dar am doar 283. Această deficiență uriașă ar putea afecta memoria, echilibrul, energia și să-mi facă sistemul nervos atât de „neliniștit” (mai degrabă decât calm), încât se agită.

Rinichii mei au nevoie de mai multă apă și, așa cum m-a avertizat un antrenor de tenis, rinichii mei sunt răniți de prea mult Motrin, pe care îl iau de luni de zile de fiecare dată când joc tenis pentru a masca disconfortul de la cotul meu de tenis. Acum ar trebui să iau Motrin DUPĂ ce joc dacă mă doare ... nu înainte.

Nivelul meu de magneziu a fost de doar 4,5, în loc să fie mai aproape de 6,4. Tiroida mea este scăzută, ceea ce poate provoca probleme cognitive, lente și probleme ale tractului digestiv.

Nivelul meu de vitamina D a fost de numai 33, în loc de 45-plus, ceea ce este mai bun pentru funcțiile cardiovasculare și riscul redus de cancer. Seleniul meu a fost, de asemenea, scăzut, doar 175, în loc de mai aproape de 350.

Acum erau multe vești bune, chiar mărețe: fără cicatrici ale ficatului după hepatită și icter pe care le-am contractat în Coreea, când aveam 22 de ani. Fără boala Lyme, chiar dacă am avut asta și în ultimii 20 de ani. Fără probleme anti-imune, fără lupus.

Colesterolul meu la 172 este ideal (mulțumită parțial statinei pe care am început-o acum șapte luni și voi începe să iau un supliment pentru a elimina etanșeitatea gambelor și a spatelui, care este un efect secundar comun al statinei). Ar trebui să mănânc mai multe uleiuri vegetale, avocado, nucă de cocos, ulei de pește, creveți, sardine cu ulei. Toate acestea îmi vor stabiliza sistemul nervos.

Deci începe o nouă fază. A trecut aproape un deceniu de când testul meu anual de sânge a dezvăluit că colesterolul meu la 239 ani atingea doar nivelul de atac de cord. A trebuit să învăț totul despre colesterol și despre ce alimente provoacă niveluri ridicate. Am renunțat la plăcerile frecvente - uneori zilnice, precum untul și brânzeturile și înghețata și pielea de pui gustoasă, crocantă, aromată. Am supraviețuit bine. Acum este timpul să mai facem câteva modificări. Tot un proces.

Dar rezultatele pot merita cel puțin cel puțin pentru mine. Acum, dacă îmi pot îmbunătăți serviciul ...

Michael Pollan Sfaturi

dietă

Casa de scriere a lui Micheal din CT, pe care a construit-o el însuși, a scris o carte și pe care obișnuiam să o conduc

Michael Pollan scrie și conferințe despre mâncare. Mă refer la el într-un mod rar: obișnuia să fie un vecin pe stradă ... la aproximativ cinci mile distanță. Nu ne-am întâlnit niciodată, dar mă simt totuși oarecum conectat.

Un prieten mi-a dat o carte a sa (The Omnivore’s Dilemma), care vorbea bine despre vânătorii, care fac parte din peisajul în care trăiesc în Connecticut. Michael s-a mutat în California și a găzduit un documentar pe care l-am văzut recent, intitulat „În apărarea alimentelor”. El subliniază că cel mai bun sfat al său distilat de ani de explorare este „Mănâncă mâncare, nu prea mult, și mai ales plante”. Prin „mâncare”, el înseamnă produse alimentare sănătoase și naturale și lucruri artificiale neprelucrate, cum ar fi chipsuri de cartofi, mese TV și înghețată.

De zeci de ani evit carnea roșie, vițelul și carnea de porc. Dar tot mănânc pui și pește. Îmi place înghețata, dar decupează-o, când a trebuit să-mi fac griji pentru colesterol. Sorbetul este înlocuitorul, dar acesta are mult zahăr. Am avut supă de broccoli astăzi, dar mâncarea în principal a plantelor pare o provocare. Din fericire sunt suficient de activă încât să nu-mi fac griji pentru pierderea în greutate. Trebuie să mă concentrez pe creșterea în greutate.

Dar renunțarea la bunele gustări pe care le poți mânca, chiar dacă Pollan nu o numește „mâncare”, poate fi foarte dificilă. Dacă încercați nu numai să fiți mai sănătos, ci și să pierdeți în greutate, un truc sugerat de Pollan pentru a vă păcăli este să vă serviți mesele pe farfurii mai mici. îți doresc toate cele bune.

Confruntarea cu moartea și bolile

A fost o lună confruntătoare în ceea ce privește sănătatea și exercițiile fizice. Încă mai fac 5-15 minute de ceva, indiferent dacă sunt flotări, zboruri etc.: ieri au fost 1318 zile consecutive. De asemenea, am jucat tenis de 3-5 ori pe săptămână ... chiar de 6 ori pe săptămână în această lună.

Dar, de asemenea, nu mi-am trecut automat ECG-ul fizic din PVC, un PVC (contracție ventriculară prematură) care a necesitat două teste de stres, al doilea cu izotopi radioactivi pentru a-mi privi mușchiul inimii cu o scanare a pisicii. Întâlnirea cardiologilor va avea loc pe 1 iulie, dar se pare că NU pune viața în pericol. Ea a spus că aș putea continua să joc tenis și să fiu atentă la simptome mai mari decât să mă simt fără suflare timp de 5-10 secunde după un moment dificil. Un jucător mi-a spus că îi ia un minut sau două să se recupereze.