Dieta cu oțet de mere pentru a slăbi consumul înainte de mese îmbunătățește digestia, sănătatea intestinelor

Dietele de curățare și sucurile au popularizat anumite alimente ca „gloanțe de argint” pentru pierderea în greutate. Oțetul de mere (ACV) amestecat cu apă a fost susținut ca un inhibitor al apetitului care ajută persoanele care iau dieta să mănânce mai puțin și să mănânce porții de alimente de dimensiuni moderate. Dar, aceasta este doar o altă dietă de modă sau consumul de ACV poate duce la pierderea în greutate?

mere

ACV și pierderea în greutate

„Elixirul magic” a fost folosit de secole ca ingredient versatil cu o gamă largă de utilizări pentru organism, inclusiv un agent antimicrobian și antifungic care crește imunitatea și pierderea în greutate, printre alte utilizări. Cercetările anterioare au descoperit că consumul de ACV a fost asociat cu greutatea corporală mai mică, indicele de masă corporală (IMC), circumferința greutății și trigliceridele serice (grăsimea găsită în sânge). Adulții obezi care consumau o băutură care conținea una sau două linguri de oțet în fiecare zi au pierdut două până la patru kilograme după 12 săptămâni.

Ingrediente ACV

Oțetul de mere este „bogat în vitamine, minerale, probiotice și enzime”, a declarat pentru Medical Daily Monica Amsterdam, directorul nutriției de la Centrul Medical și de Wellness din N.J.

Beta-carotenul, calciul și potasiul sunt substanțe nutritive care rămân după fermentarea merelor în oțet, conferindu-i puterea sa antioxidantă. Antioxidanții din oțet, cum ar fi catehina, acidul galic, cafeic și acizii clorogeni, ajută la menținerea corpului sănătos și la funcționarea lină. Acidul acetic din ACV mărește absorbția organismului de minerale importante din alimentele pe care le consumați. Mai mult, acidul acetic vă ajută să vă suprimați pofta de mâncare, crescând metabolismul și reducând retenția de apă, ajutându-vă să pierdeți kilogramele.