Diagrama dietei pentru pacientii renali Calculi renali Diagrama Lybrate
Despre
Calculi renali este pluralul pentru Calc renal care, în caz contrar, înseamnă piatră la rinichi. Dezvoltarea pietrelor este legată de scăderea volumului de urină sau de excreția crescută a componentelor care formează pietre, cum ar fi calciu, oxalat, urat, cistină, xantină și fosfat. Procesul de formare a pietrei se mai numește nefrolitiază sau urolitiază. "Nephrolithiasis" este derivat din grecescul nephros (rinichi) + lithos (piatră) = piatră la rinichi.
Pacientul trebuie să aibă o dietă suficientă pentru calculi renali, care să includă:
- Bea apă pe tot parcursul zilei. Pentru persoanele cu antecedente de pietre la rinichi, medicii recomandă de obicei administrarea a aproximativ 2,6 litri (2,5 litri) de urină pe zi. În timpul verilor sau când există un climat uscat, beți și mai multă apă pentru a produce suficientă urină. Dacă urina este ușoară și limpede, atunci cantitatea de consum de apă este perfectă.
- Consumați mai puține alimente bogate în oxalat. Dacă există formarea de pietre de oxalat de calciu, evitați alimentele bogate în oxalați. Acestea includ rubarbă, sfeclă, okra, spanac, bietă elvețiană, cartofi dulci, nuci, ceai, ciocolată, ardei negru și produse din soia.
- Alegeți o dietă săracă în sare și proteine animale. Reduceți cantitatea de sare și alegeți surse de proteine, cum ar fi leguminoasele. Luați în considerare utilizarea unui înlocuitor de sare.
- Continuați să consumați alimente bogate în calciu, dar aveți grijă cu suplimentele de calciu. Calciul din alimente nu are efect asupra calculilor renali.
Diagrama dietei
| duminică | |
| Mic dejun (8: 00-8: 30AM) | 2 paratha (aloo/gobhi/methi) cu 2 lingurițe chutney verde + 1 pahar de lapte (tonifiat) |
| Mid-Meal (11: 00-11: 30 AM) | 1 mazăre de mărime medie |
| Prânz (14: 00-14: 30) | 1 cană orez + 2 roti + brinjal sabji + 1/2 cană rasam + 1 pahar de lapte |
| Seara (16:00 - 16:30) | 1 ceașcă de ceai verde + 2-3 biscuiți |
| Cina (8: 00-20: 30) | 3 bajra roti + lauki methi curry + 1/2 cană salată de castraveți |
| luni | |
| Mic dejun (8: 00-8: 30AM) | 3 uthappam + 2 ceasuri methi chutney + 1 pahar de lapte (tonifiat) |
| Mid-Meal (11: 00-11: 30 AM) | 100gm pepene galben |
| Prânz (14: 00-14: 30) | 4 roti jowar + 1/2 cană tărtăcuță amară sabji + 1/2 cană fasole franceză curry + 1 pahar de lapte |
| Seara (16:00 - 16:30) | 1 ceașcă de ceai verde + 2-3 biscuiți |
| Cina (8: 00-20: 30) | 3 roti + 1/2 cană colocasia (arbi) curry + 1/2 cană salată de castraveți |
| marţi | |
| Mic dejun (8: 00-8: 30AM) | 1 cană bajra upma cu legume + 1 pahar de lapte (tonifiat) |
| Mid-Meal (11: 00-11: 30 AM) | 100gm rodie |
| Prânz (14: 00-14: 30) | 1 cana orez + 2 roti + 1/2 cana rasam + 1/2 cana capsicum sabji |
| Seara (16:00 - 16:30) | 1 ceașcă de ceai verde + 2-3 biscuiți |
| Cina (8: 00-20: 30) | 3 roti jowar + 1/2 cană curry de banane crude + 1/2 cană salată de castraveți |
| miercuri | |
| Mic dejun (8: 00-8: 30AM) | Sandwich de legume cu 4 felii de pâine integrală + castraveți, roșii, ceapă, spanac/salată + 1 pahar de lapte (tonifiat) |
| Mid-Meal (11: 00-11: 30 AM) | 100 g de ananas |
| Prânz (14: 00-14: 30) | 1 cană orez + 2 roti + 1/2 cană rasam + 1/2 cană iederă tărtăcuță (parmal) sabji + 1 pahar de lapte |
| Seara (16:00 - 16:30) | 1 ceașcă de ceai verde + 2-3 biscuiți |
| Cina (8: 00-20: 30) | 3 roti + 1/2 cană tinda curry + 1/2 cană salată de castraveți |
| joi | |
| Mic dejun (8: 00-8: 30AM) | 3 doze de orez + 1/2 cană de sambhar (mai puțin dal) + 1 lingură chutney methi + 1 pahar de lapte (tonifiat) |
| Mid-Meal (11: 00-11: 30 AM) | 1 banană |
| Prânz (14: 00-14: 30) | 4 bajra roti + 1/2 cană methi sabji +1/2 cană mooli curry + 1 pahar de lapte |
| Seara (16:00 - 16:30) | 1 ceașcă de ceai verde + 2-3 biscuiți |
| Cina (8: 00-20: 30) | 3 bajra roti + 1/2 cană coacăză (tori) curry + 1/2 cană salată de castraveți |
| vineri | |
| Mic dejun (8: 00-8: 30AM) | 4 orez Idly + 1/2 cană sambhar (mai puțin dal) + 1 linguriță chutney de nucă de cocos + 1 pahar de lapte (tonifiat) |
| Mid-Meal (11: 00-11: 30 AM) | 1 portocaliu de mărime medie |
| Prânz (14: 00-14: 30) | 1 cană orez + 2 roti + 1/2 cană rasam + 1/2 cană varză sabji + 1 pahar de lapte |
| Seara (16:00 - 16:30) | 1 ceașcă de ceai verde + 2-3 biscuiți |
| Cina (8: 00-20: 30) | 3 roti + 1/2 cană bhindi curry + 1/2 cană salată de castraveți |
| sâmbătă | |
| Mic dejun (8: 00-8: 30AM) | 1/2 cană de fulgi de porumb în 1 pahar de lapte (tonifiat) |
| Mid-Meal (11: 00-11: 30 AM) | 1 guava de marime medie |
| Prânz (14: 00-14: 30) | 1 cană orez + 2 roti + 1/2 cană șarpe tărtăcuță sabji + 1/2 cană rasam + 1 pahar de lapte |
| Seara (16:00 - 16:30) | 1 ceașcă de ceai verde + 2-3 biscuiți |
| Cina (8: 00-20: 30) | 3 jowar roti + 1/2 cană conopidă curry + 1 cană salată de castraveți |