Diabet și dietă Medtronic Diabet

Înțelegerea diabetului și impactul alimentelor asupra nivelului de glucoză este o parte importantă a gestionării diabetului. Nu există o dietă specifică pe care ar trebui să o urmați atunci când trăiți cu diabet; cu toate acestea, diferite alimente pot avea un impact asupra nivelului de glucoză în moduri diferite. Planificarea alimentelor, înțelegerea aportului de carbohidrați și monitorizarea regulată a nivelului de glucoză din sânge sunt toate importante atunci când gestionăm diabetul.

Numărarea glucidelor este o abordare a planificării meselor. Atunci când este stăpânit, vă permite să corespundeți îndeaproape nevoilor de insulină și oferă o libertate sporită în alegerile alimentare.

dietă

Când am fost diagnosticat, HbA1c avea 11% (97 mmol/L). Am început cu MDI și nu număram carbohidrații, așa că a trebuit să mănânc aceeași cantitate de carbohidrați și legume în fiecare zi, ceea ce a fost destul de plictisitor. Când am început numărul de carbohidrați, viața mea de zi cu zi s-a îmbunătățit. Apoi, când am început să folosesc o pompă de insulină, era evident pentru mine că controlul meu era mai bun decât cu MDI. După 3 luni, HbA1c a scăzut de la 8% la 5,6%! Acum, mănânc mese normale ca toți ceilalți, iar când merg la un restaurant comand ce îmi place. Când vine vasul meu, adaug doar bolusul necesar, fără a fi nevoie să mă injectez. A fi cu o pompă îmi oferă cu siguranță un control mai bun asupra diabetului meu!

- FABIENNE

Toate alimentele se încadrează în trei categorii principale de nutrienți: proteine, grăsimi sau carbohidrați. Dintre cele trei, principalul nutrient care afectează nivelul glicemiei (zahărului) este glucidele. Când carbohidrații sunt digerați, acesta este transformat în glucoză. Glucoza pătrunde în fluxul sanguin și determină creșterea nivelului de zahăr din sânge, de obicei la 15 minute după masă, în funcție de tipul de mâncare. Insulina este apoi necesară pentru a permite zahărului sub formă de glucoză să se deplaseze din sânge în celule pentru energie.

Știind cum se calculează cantitatea de carbohidrați din alimente, este mai ușor să se potrivească cantitatea de insulină necesară. Acest lucru este cunoscut sub numele de numărarea carbohidraților.

Ce alimente conțin carbohidrați?

  • Amidonuri: Pâine, cereale, biscuiți, orez, paste și cereale
  • Legume cu amidon: Cartofi, mazăre, fasole și porumb
  • Fructe și sucuri de fructe
  • Lapte și iaurt
  • Dulciuri: Miere, zahăr de masă, sirop, jeleu, dulciuri, băuturi sportive, prăjituri, prăjituri, produse de patiserie, înghețată și budincă