Dezbaterea privind siguranța OMG-urilor s-a încheiat - Alliance for Science
De Mark Lynas
Acțiune
Dezbaterea despre OMG-uri s-a terminat din nou. Săptămâna trecută, prestigioasele Academii Naționale de Științe, Inginerie și Medicină au publicat ceea ce este probabil cel mai amplu raport produs vreodată de comunitatea științifică despre produsele alimentare și culturile modificate genetic. Concluzia a fost lipsită de ambiguitate: după ce au examinat sute de lucrări științifice scrise pe această temă, au stat la dispoziție ore întregi de mărturii din partea activiștilor și au luat în considerare alte sute de comentarii din partea publicului larg, oamenii de știință au scris că „nu au găsit dovezi justificate că alimentele din culturile GE erau mai puțin sigure decât alimentele provenite din culturi care nu sunt GE. ”
Procesul Academiilor Naționale a fost atât impresionant incluziv, cât și explicit consensual. După cum sa menționat în prefața raportului lor, oamenii de știință „au luat toate comentariile”, oricât de ridicole „ca provocări constructive” și le-au luat în considerare cu atenție. Astfel, comitetul de experți a oferit cu răbdare activistului anti-OMG Jeffrey Smith un spațiu generos de 20 de minute în care să facă afirmația obișnuită că alimentele modificate genetic cauzează aproape orice boală modernă imaginabilă. Greenpeace a oferit, de asemenea, mărturii invitate. La fel a făcut și Giles-Eric Seralini, profesorul francez care a suferit indignitatea științifică supremă de a avea lucrarea sa care pretindea că șobolanii hrăniți cu OMG au suferit tumori retractate în 2013.
Fiecare dintre revendicările lor a fost examinată pe rând. Alimentele GE provoacă cancer? Nici un model de schimbare a incidenței cancerului în timp nu este „în general similar” între SUA, unde alimentele OMG sunt omniprezente, și Regatul Unit, unde sunt practic necunoscute. Ce zici de boala renală? Ratele SUA abia au crescut de-a lungul unui sfert de secol. Obezitate sau diabet? Nu există „nicio dovadă publicată care să susțină ipoteza” unei legături între acestea și alimentele GE. Boala celiaca? „Nicio diferență majoră” între SUA și Marea Britanie din nou. Alergii? „Comitetul nu a găsit o relație între consumul de alimente GE și creșterea prevalenței alergiilor alimentare”. Autism? Din nou, dovezile care compară SUA și Marea Britanie „nu susțin ipoteza unei legături”.
Într-o lume rațională, toți cei care anterior se temeau de efectele asupra sănătății ale OMG-urilor ar citi raportul, ar răsufla ușurat și ar începe să caute explicații bazate pe dovezi pentru tendințele îngrijorătoare ale problemelor de sănătate precum diabetul, autismul și alergiile alimentare. Dar asociațiile psihologice dezvoltate de-a lungul multor ani sunt greu de rupt. Un sondaj realizat de Pew Center în 2015 a constatat că doar 37% din public credeau că alimentele GE sunt sigure, în comparație cu 88% dintre oamenii de știință, un decalaj mai mare decât în cazul oricărei alte probleme de controversă științifică, inclusiv schimbările climatice, evoluția și vaccinările copiilor. Aceste atitudini înrădăcinate nu sunt pe cale să dispară mai ales că sunt întărite continuu de un lobby vocal și bine finanțat împotriva OMG-urilor.