DEVECONDATA Factori de conversie a caloriilor

Seturi de date pentru economiștii de dezvoltare. Postați un comentariu dacă cunoașteți informații relevante pentru fiecare set de date.

conversie

Vineri, 22 ianuarie 2010

Factorii de conversie a caloriilor

Dacă sunteți interesat de consumul de calorii, trebuie să convertiți cantitățile consumate de alimente (colectate din sondajele gospodăriei) pentru a obține datele. Anexa 1 la FAO (2001) Bilanțe alimentare: un manual furnizează factorii de conversie (câte kilograme de calorii conțin 100 de grame de alimente) pentru o mare varietate de alimente pentru uz internațional.