Dessert Pandan Jelly (Che Banh Lot) (Che Banh Lot) - Rețetă ușoară cu videoclip
Acest Desert Pandan Jelly (Che Banh Lot) rețeta prezintă jeleu matasos servit cu gheață zdrobită, sirop de zahăr din palmier și sos de nucă de cocos. Jeleul Pandan în formă de vierme este delicios alunecos, cu o textură ușor masticabilă, făcându-l foarte distractiv de mâncat! Un dulce răcoritor, este mai ales calmarea setei într-o zi fierbinte de vară. Servit în mod tradițional ca supă rece de desert (che), Pandan Jelly Dessert poate fi savurat și ca băutură rece. Faceți acest desert minunat de savurat astăzi!
Note cu privire la rețeta de desert Jelly Dessert (Che Banh Lot), sfaturi și trucuri
Ingredientul principal pentru jeleul Pandan este amidonul de fasole mung. Amidonul de fasole mung este un amidon praf, alb, fabricat din fasole mung. Este folosit în mod obișnuit pentru a face tăiței cu fir de fasole, numit și celofan sau tăiței de sticlă. Acest amidon are proprietăți gelifiante, făcându-l un ingredient minunat în jeleurile vegetariene. Cumpărați amidon de fasole mung la o băcănie asiatică sau online. În magazine, este aprovizionat în secțiune cu făină și alte amidonuri.
Este posibil să găsiți jeleu în formă de vierme, fire scurte rotunde cu capete conice, puțin neobișnuit, dar forma este cu adevărat destinată să arate ca viermi. Pentru a face viermii jeleu perfecti, aluatul trebuie să aibă consistența corectă - curgând încet pentru a crea viermi cu capete conice. Aluatul trebuie să fie gros, dar totuși să poată cădea în panglici de pe tel.