De ce nu funcționează numărarea caloriilor - Sportiv holistic
Sănătate optimă, performanță maximă
Cu toții am auzit că cheia pentru a pierde în greutate este să arzi pur și simplu mai multe calorii decât consumi. Calorii în
Unele calorii introduc căi metabolice și hormoni care strâng apetitul și promovează consumul de energie, altele stimulează căile care promovează foamea și stocarea energiei. Chiar și controlul aportului total de calorii și al cheltuielilor de energie din activitatea fizică (intrarea caloriilor/ieșirea caloriilor), diferențele de calorii au implicații diferite pentru obezitate. O valoare a caloriilor unui aliment nu este la fel o valoare a caloriilor unui alt aliment.
Următoarea listă a fost preluată dintr-un comentariu al Universității din Cambridge privind nutriția în sănătate publică.
Iată câteva noțiuni comune dintr-o logică axată pe calorii:
- O calorie este o calorie
- Mănâncând mai puțin și deplasându-vă mai mult pentru a atinge deficitul caloric, veți produce pierderea în greutate
- Consumul de mai multe calorii decât cheltuit provoacă obezitate
- Alimentele/dietele bogate în calorii (adică alimentele/dietele bogate în grăsimi) sunt nedorite
- Sunt de dorit alimente/diete cu conținut scăzut de calorii (adică alimente/diete cu conținut scăzut de grăsimi)
- Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi fără calorii goale sunt cele mai bune