De ce nu ar trebui să dezlipiți niciodată o viață Apple HuffPost

dezlipiți

O parte din ceea ce face ca un măr să fie gustarea sănătoasă supremă este ușurința cu care poți lupa unul în jos. Singurul lucru între tine și săpat este practic o spălare atentă.

Însă, cu siguranță, un mâncător pretențios sau doi necesită ceva mai multă agitație înainte de prima mușcătură de măr, și anume îndepărtarea pielii.

Oricare ar fi scuza - poate că nu-ți place textura sau gustul - ești simplu și simplu să nu primești tot ce are un mar de peeling, mai întâi. Iată câteva motive foarte puternice pentru a nu îndepărta niciodată pielea.

Pielea împachetează cea mai mare parte a fibrelor.
Un măr mediu cu piele conține 4,4 grame de fibre. Fără piele, primiți doar 2,1 grame, nici măcar suficient pentru a o califica drept „sursă bună de fibre” (limita este de 3 grame).

Pielea ambalează, de asemenea, majoritatea vitaminelor.
Același măr mediu cu piele conține 8,4 miligrame de vitamina C și 98 de unități internaționale (UI) de vitamina A. Ștergeți pielea și aceasta cade la 6,4 miligrame de vitamina C și 61 UI de vitamina A.