Date nutriționale - Parmezan

Brânză, parmezan, ras

100 de grame de brânză parmezană conțin 420 de calorii, 21% din totalul necesităților zilnice.

100 de grame de brânză parmezană conțin 13,91 grame de carbohidrați, nu conțin fibre, 28,42 grame de proteine, 1.804 miligrame de sodiu și 22,65 grame de apă

Parmezanul are 86 de miligrame de colesterol și 27,84 grame de grăsime.

De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea mai jos: Vitamina A (974 UI), Vitamina B-9 (6 mg) sau Vitamina K (1,7 µg).

Nutrienți în brânză parmezană

100 de grame de brânză parmezană conțin 13,91 grame de carbohidrați, ceea ce reprezintă 5% din necesarul zilnic total.

100 de grame de brânză parmezană conțin 0,07 grame de zaharuri.

Parmezanul nu conține fibre

100 de grame de brânză parmezană conțin 1.804 miligrame de sodiu, 120% din totalul necesităților zilnice.

100 de grame de Parmezan conțin 22,7% apă, 22,65 grame.

100 de grame de brânză parmezană conțin 28,42 grame de proteine, 57% din totalul necesităților zilnice.

---