Cele mai bune locuri din Los Angeles pentru a cumpăra Tamales pentru sărbători Descoperiți Los Angeles

angeles

Jackfruit tamal din Mama's Tamales & Pupusas | Foto: @mamastamales, Instagram

Mama's Tamales & Pupusas

Acest favorit din Parcul MacArthur (2124 W 7th St., Los Angeles 90057) oferă șase tamale vegane diferite: aluniță cu Cactus și cartofi, porumb dulce, fasole neagră și ierburi, Jackfruit Verde, Cheesy Jalapeno și Jackfruit Rojo. Prețul este de 45,99 USD - 52,99 USD pe duzină sau 48,99 USD pentru o doză mixtă de sărbători (câte 2 din fiecare). Plasați precomenzile la Site-ul mamei până vineri, 18 decembrie.

Me Gusta Gourmet Tamales Foto: @megustatamales, Instagram

Me Gusta Gourmet Tamales

Familia Ortega a început Me Gusta Gourmet Tamales ca mamă și restaurant pop din orașul San Fernando, dar a crescut rapid, devenind o mare afacere de producție - probabil datorită câștigării unor onoruri de top atât la Los Angeles, cât și la festivalurile Indio Tamale, cu câțiva ani în urmă. Locuitorii din Valea San Fernando își pot rezolva dimensiunile la chioșcul situat în fața fabricii de 10.000 de metri pătrați din Pacoima (13752 Van Nuys Blvd., Pacoima 91331). Tamalele lor tradiționale sunt realizate manual cu o rețetă originală fără untură din Puerto Vallarta. Aromele includ carne de vită, porc, pui, chile și brânză, porumb, legume, căpșuni și ananas.

Tamales Alberto

Alberto Meija a început să vândă tamale ca vânzător ambulant la mijlocul anilor '60, înainte de a-și deschide micul restaurant cu o jumătate de duzină de mese în Echo Park (1644 W Temple St., Los Angeles 90026). Tamalele sunt realizate manual din rețete originale de familie: pui cu salsa verde, carne de porc cu salsa roja, brânză și jalapeño și aluniță de pui. Tamale dulci includ căpșuni și ananas. Există, de asemenea, spanac/brânză și tofu/chipotle.