Dacă Moș Crăciun urmează o dietă, omul de știință din domeniul nutriției UAB cântărește - Știri UAB

Este un Moș Crăciun plăcut și plăcut un model prost într-o națiune care se ocupă de ratele obezității scăpate de sub control? Beth Kitchin din UAB spune: nu atât.

În mijlocul epidemiei de obezitate din America, Moș Crăciun, elful ăla bătrân și vesel, cu sclipirea din ochi, ar putea fi un model prost. Este dolofan și dolofan (spune Clement Moore în ‘A fost noaptea înainte de Crăciun), și într-o națiune cu cele mai mari rate de obezitate din lume, s-ar putea argumenta că un St. Nick trimite un mesaj mixt.

dietă
"Chiar ar fi lumea un loc mai bun cu un Moș Crăciun subțire?" se întreabă Beth Kitchin, Ph.D., R.D., profesor asistent de științe nutriționale la Universitatea Alabama la Birmingham (UAB). „Studiile arată că nivelul de fitness este o măsură importantă a sănătății cuiva, nu doar greutatea, așa că poate câteva kilograme în plus pe o icoană prețioasă nu sunt un lucru atât de rău”.

În blogul ei de sănătate și wellness, Kitchin Sink, Kitchin a prezentat markerii de sănătate pe care Moșul trebuie să îi atingă pentru a menține o sănătate bună indiferent de greutate: tensiune arterială adecvată și niveluri de zahăr din sânge, colesterol scăzut și altele asemenea.

"Există dovezi că persoanele în vârstă se descurcă adesea mai bine cu o greutate suplimentară", a spus Kitchin. „Deși nu cunoaștem vârsta exactă a lui Moș Crăciun, vedem Sf. Nick datează din secolul al XVI-lea, făcându-l posibil să aibă vârsta de sute de ani. Pierderea în greutate la un elf de vârsta lui ar putea duce la osteoporoză, fracturi și malnutriție și cine vrea asta pentru Tatăl Crăciun? ”