Dacă bei doar ceai și cafea, te vei deshidrata Business Insider
- Unii oameni spun că consumul de băuturi cu cofeină, cum ar fi ceai și cafea, te va deshidrata.
- Este posibil să nu fie exact.
- Business Insider a vorbit cu Ali Webster, PhD, RD pentru a afla ce se întâmplă cu corpul tău dacă bei doar ceai și cafea toată ziua fără apă.
- Webster a spus că aspectele hidratante ale ceaiului și cafelei depășesc micul efect diuretic pe care îl pot avea.
- Unii asociază băuturile cofeinizate cu deshidratarea din cauza senzației de uscare pe care o pot lăsa în gură, dar acest lucru, a spus ea, nu se traduce prin deshidratare.
- Totuși, consumul intens de cofeină poate provoca alte efecte secundare nedorite.
- Monitorizarea urinei este cel mai simplu mod de a evalua hidratarea.
Frumusețea persoanelor care beau cantități abundente de apă în fiecare zi ar putea fi oarecum nefondată - sau disprețul lor pentru persoanele care beau doar ceai și cafea ar putea fi cel puțin.
Mulți fanatici ai sănătății și influențatori ai fitness-ului pledează pentru consumul zilnic de câțiva litri de apă. Unii susțin, de asemenea, că băuturile cu cofeină, cum ar fi ceaiul și cafeaua, nu vă vor hidrata în același mod în care va purifica și chiar vă va deshidrata.
Dar este acesta doar un mit?
Business Insider a vorbit cu Ali Webster, PhD, RD și director asociat de comunicații nutriționale la International Food Information Council Foundation (IFIC), pentru a afla ce se întâmplă cu corpul tău dacă bei doar ceai și cafea toată ziua - și fără apă.
Aspectele hidratante depășesc micul efect diuretic
Vorbind despre o zi de băut doar ceai și cafea, Webster a spus: „Probabil că vei fi extrem de cofeinizat!”
Ea a continuat: „Atunci când este consumată în doze mari - aproximativ cantitatea din cinci cești de cafea - cofeina poate induce un efect diuretic mic, ceea ce înseamnă că organismul nostru crește producția de urină pentru a elimina mai multe lichide.”
Cu toate acestea, ea a spus că acest lucru nu înseamnă neapărat că sunt mai puțin hidratante.
„Aspectele hidratante ale ceaiului și cafelei depășesc creșterea minoră a descărcării fluidelor, astfel încât aceste băuturi au un efect net pozitiv asupra hidratării”, a spus ea.
"În plus, construirea unei toleranțe la cofeină - cum ar fi ceea ce se întâmplă atunci când ceașca de cafea de dimineață devine dimineața cele trei căni de cafea - va reduce efectul diuretic."
Senzația de gură uscată
Un alt motiv pentru care băuturile cu cofeină sunt asociate în mod obișnuit cu deshidratarea, potrivit Webster, se datorează faptului că unii oameni au senzația de uscăciune a gurii după ce le-au băut.
„Acest lucru se datorează taninurilor, care sunt compuși care se găsesc în ceai, cafea, unele fructe și chiar ciocolată neagră”, a spus ea. „Când mâncăm sau bem aceste alimente, taninurile se leagă de saliva noastră, provocând acel sentiment de uscare, astringent”.