Dă bucătăriei tale un makeover subțire! Case și grădini mai bune

1. ÎN CÂNĂRIE

Schimbați-vă boabele: Dacă sunteți un fan al orezului, încercați să îl schimbați cu quinoa. Acest super boabe cu gust de nuci are de două ori mai multe fibre decât orezul brun, precum și un conținut mai ridicat de proteine - ambele vă vor ajuta să vă simțiți plin mai mult timp.
Reduceți sarea: Deși nu este nimic în neregulă cu puțină sare, prea mult poate avea un impact asupra inimii, tensiunii arteriale și nivelului de colesterol. Adăugați aromă meselor fără a ajunge la lucrurile albe, stocându-vă cămara cu alți câștigători de talie, cum ar fi coaja de lămâie, usturoi, boia afumată, ardei iute și condimente măcinate, cum ar fi chimenul, coriandrul și curcuma. Delish!

2. ÎN FRIGIDER

Ascundeți aceste delicatese: Conform studiilor, suntem de trei ori mai predispuși să mâncăm primul lucru pe care îl vedem, mai degrabă decât al doilea, al patrulea sau al nouălea. Ajutați-vă să faceți alegeri mai bune de slăbire, mutând cele mai sănătoase alimente pe partea din față a frigiderului și tariful mai bogat în kilojoule în spate.

3. ÎN VINTE

Alegeți o farfurie mai mică: Cercetările efectuate de Universitatea Cornell au arătat că adultul mediu mănâncă aproximativ 92% din ceea ce este în farfurie, indiferent dacă le este foame sau nu. Pentru a vă gestiona mai bine porțiunile și a preveni o explozie de kilojoule, dieteticianul Thea Werkhoven sugerează să folosiți o farfurie laterală, mai degrabă decât o farfurie pentru masă. Este o idee bună să folosiți și ustensile mai mici. Gândiți-vă la o lingură de desert în loc de o lingură de supă și o furculiță pentru salată, mai degrabă decât o furculiță pentru cină.
Reduceți paharul: Un studiu din cadrul Universității Cambridge a concluzionat că cu cât paharul de vin este mai mare, cu atât vei ajunge să bei mai mult. Așadar, economisiți kilojoule trecând la un pahar mic sau degustând pahar, mai degrabă decât la un pahar în stil balon.