Cum se transformă grăsimea în calorii

grăsimea

Cum se transformă grăsimea în calorii la nivel celular? a apărut inițial pe Quora: locul pentru a dobândi și împărtăși cunoștințe, împuternicind oamenii să învețe de la ceilalți și să înțeleagă mai bine lumea.

Răspuns de Bart Loews, pasionat pasionat de exerciții fizice, despre Quora:

Cum se transformă grăsimea în calorii la nivel celular? Mai întâi să obținem o clarificare a termenului:

  • O calorie este o măsură a energiei, în special a căldurii. Este o măsurare a utilizării indirecte a combustibililor biologici. Corpul tău nu transformă lucrurile în „calorii”, ci le transformă în ATP care este folosit ca energie. Din păcate, caloriile sunt cel mai bun mod de a măsura acest proces. Voi presupune că scopul acestei întrebări este: Cum se transformă grăsimea în energie?
  • Gras:

    • Grăsimea este un termen folosit în mod interschimbabil cu „lipide” și cu „țesut adipos”. Lipidele sunt molecule care constau dintr-o coadă hidrofobă cu cap hidrofil. Datorită acestei configurații polarizate, ele sunt capabile să se aglomereze pentru a forma bariere între apă și non-apă, precum bule. Membranele celulare sunt compuse din lipide.
    • Țesutul adipos este ceea ce te îngrașă. Țesutul adipos stochează lipidele sub formă de „trigliceride” sau 3 lanțuri de acizi grași cu o coloană vertebrală de glicerol. Aceste trigliceride sunt cele care sunt defalcate pentru a fi utilizate pentru energie. Țesutul adipos este alcătuit din colecții de „adipocite” sau celule adipoase.

    Țesutul adipos este utilizat pentru izolare, amortizare și stocare a energiei.

    Obțineți un anumit număr de celule adipoase (între 30 și 300 miliarde) în timpul adolescenței și copilăriei. Nu le pierzi în mod natural, dar poți câștiga mai mult dacă cresc de peste 4 ori față de dimensiunea lor originală. Cresc și se micșorează pe măsură ce capătă mai multă energie.

    Celulele adipoase au alte câteva roluri în sistemul endocrin, ele eliberează hormonul, Leptina atunci când primesc energie din insulină. Leptina semnalează corpului tău că ești plin. Cu cât aveți mai multe celule grase, cu atât mai multă leptină este eliberată. S-a constatat că persoanele obeze sunt rezistente la leptină, ceea ce înseamnă că le este dificil să spună când sunt pline.