Cum se scrie un articol alimentar - Owlcation - Educație
Câteva gânduri inițiale
Oh, ne place să mâncăm, nu-i așa? De la Big Mac până la Prime Rib și orice altceva din mijloc, satisfacția foametei noastre este o căutare demnă. Poate că asta explică de ce atât de mulți scriitori aleg acest gen pentru a „scufunda dinții”.
Îmi cer scuze pentru acest joc de cuvinte. Nu m-am putut abține.
Dacă sunteți interesat să deveniți un scriitor de alimente, există mai multe nișe distincte pe care le-ați putea lua în considerare. Cu toate acestea, înainte de a le discuta, să facem o prezentare generală a subiectului și apoi vom trece la detalii.
A scrie despre mâncare înseamnă a scrie despre mâncare. Întrucât am mâncat cu toții și am experimentat cu toții bucuria pură a unei mese grozave, cu toții avem o bază de bază pentru a ne construi platforma de gen alimentar. Acum, pentru a trece la pasul următor, și anume pentru a scrie cu oarecare convingere și pentru a scrie într-un mod care va fi interesant pentru cititori.
Luați în considerare aceste sugestii pe măsură ce vă începeți cariera în scrierea alimentelor:
Amintiți-vă, întotdeauna, că există mulți, mulți scriitori de alimente acolo, așa că treaba dvs. este să găsiți o nouă modalitate de a prezenta același material vechi.
Aruncați o privire la acest pasaj din „The Great Texas Barbecue Secret”, scris de Alan Richman:
„Deoarece carnea este rar înțepată în timpul gătitului, grăsimea se acumulează, sfâșie și clocotește. Slice, iar drama se desfășoară. Gândiți-vă la o țeavă de apă care izbucnește. Mai bine, imaginează-ți un taur brahman care explodează de la poarta unui rodeo. ”
Acum, prieteni, este cum să scriu despre mâncare!
Să aruncăm o privire asupra diferitelor nișe din scrierea alimentelor. Poate veți găsi unul care să vă atragă.
Ai putea scrie despre rețetele de pui
fotografie de Bill Holland
sau rețete de carne de vită
fotografie de Bill Holland
MEMORII ȘI ESAURI PERSONALE
Arată-mi o rețetă și căsc. Arată-mi o rețetă povestită prin experiențele personale ale bucătarului și interesul meu este modificat. Nu subestimați niciodată puterea amintirilor noastre personale. Oamenii se leagă de oameni și mulți scriitori și-au câștigat existența, povestind momentele trecute într-un mod în care ne putem lega cu toții.