Cum se gătește hrișcă
Terci de hrișcă, „kasha” de hrișcă sau doar crupe de hrișcă gătite este o garnitură sănătoasă și foarte hrănitoare. Nu aveți nicio scuză pentru a nu-l folosi la cină și chiar la micul dejun, deoarece este una dintre acele mese, care vă pot compensa planul de dietă. Aici veți învăța cum să gătiți hrișcă neînmuiată pe aragaz, de ce puteți preîncărca hrișca înainte de a găti și care este cel mai simplu mod de a găti hrișcă în.
Cât timp gătești hrișcă?
Nu trebuie să gătiți prea mult terci de hrișcă, deoarece este mai sănătos într-un mod puțin gătit. Prin urmare, vedeți că cunoașterea timpului care vă va lua pentru a face kasha perfectă din hrișcă este de o importanță vitală. Primul lucru care trebuie făcut este să determinați timpul de fierbere pentru aceste crupe:
- Cât timp să gătești hrișcă într-o oală pe aragaz? Gatiti hrisca timp de aproximativ 12 pana la 20 de minute intr-o apa clocotita pe aragaz. Aici vorbim despre crupe de hrișcă neînmuiate.
- Cât timp gătești hrișcă în pliculețe? Vă vor dura 10 până la 15 minute pentru a fierbe crupe de hrișcă neînmuiate în plicuri, până la pregătirea deplină.
- Cât timp gătiți crupe de hrișcă preîncărcate într-o apă clocotită? Se fierbe hrișcă preîncărcată timp de 5 minute într-o cratiță.
Aceste informații au fost enumerate mai sus pentru cei care au dorit să verifice doar timpul de gătit pentru hrișcă; dacă doriți un ghid detaliat despre modul în care puteți găti aceste crupe delicioase, vă rugăm să continuați să citiți.
Cum să gătești crupe pufoase de hrișcă într-o oală pe aragaz?
Există mai multe moduri de a găti hrișcă pe aragaz; dar vom merge cu cea mai simplă metodă și în același timp cea mai delicioasă.
Rețetă de hrișcă fiartă
Ingrediente pentru rețetă: 1 cană de hrișcă, 2 căni de apă pentru fierbere, 1/2 linguriță de sare. Tip: garnitură Bucătărie: internațională Calorii: 110 kcal Randament: 4 porții Timp de pregătire: 5 min Timp de gătit: 20 min Gata în 25 min
- Măsurați cantitatea necesară de hrișcă (informațiile despre porțiunile de hrișcă per persoană sunt jos mai jos) și căutați eventualele coji, tulpini etc.
- Clătiți hrișcă foarte bine sub apă curgătoare. O modalitate excelentă de a face acest lucru este să luați un filtru de plasă, să puneți hrișcă și să-l clătiți, ca ultim pas lăsați-l să se scurgă.
- Regula generală este să luați 1 cană de hrișcă și să gătiți 2 cani de apă. Cu toate acestea, faceți acest lucru numai dacă doriți ca terciul de hrișcă să fie gătit complet. Pentru noi, modul ideal va fi să luăm 1¾ căni de apă pentru 1 cană de hrișcă. Puneți o cratiță de dimensiuni medii sau o oală pe foc mare și aduceți apa la fiert.