Supă de picături de alge marine ((蛋花湯) Rezervare Yi

Nu aveți idee cât de mult îmi place să citesc comentariile, sugestiile și cererile de la cititori. Feedback-ul de la voi toți mă motivează să păstrez site-ul, așa că vă rog să nu ezitați să renunțați la un rând ori de câte ori doriți.

Câțiva cititori au solicitat rețete ușoare și rapide în timpul săptămânii. La fel ca mulți dintre voi care lucrează cu normă întreagă, mi se pare destul de dificil să gătiți o masă „adevărată” în timpul săptămânii din cauza constrângerilor în timp și resurse. Cu toate acestea, poate fi și distractiv și plin de satisfacții dacă știi cum să dai cu biciul rapid când ai ceea ce ai.

marine

Caz de caz, când uraganul Sandy a lovit New York-ul, am rămas acasă câteva zile. După ce am rămas fără stoc, am început să pregătesc mese simple cu tot ce am putut găsi în frigider și dulapuri. Destul de curând am rămas doar cu puț de pui, ouă și alge marine uscate. Din moment ce nu am putut face nimic genial cu aceste ingrediente, am ajuns să fac o supă cu ouă cu alge marine. S-a dovedit a fi cea mai bună decizie pe care am luat-o vreodată.