Cum se face iaurtul Slow Cooker HGTV
Cu siguranță cel mai simplu mod de a face un lot în vrac din iaurtul DIY preferat.

În legătură cu:
Obsesia mea pentru iaurtul de casă a început acum câțiva ani și nu m-am uitat înapoi. Procesul este atât de ușor - indiferent dacă folosiți sau nu un aragaz lent - puteți avea întotdeauna la îndemână o opțiune de mic dejun sănătos. Îmi păstrez aprovizionarea în diverse texturi, mai subțiri ca kefirul pentru smoothie-uri și mai groase, cum ar fi iaurtul grecesc sau skyrul islandez, când vreau să-l completez cu granola și fructe proaspete. Rețeta încercată și adevărată a aragazului lent este mai jos și vă încurajez să încercați.
Cum se face iaurt într-un aragaz lent
Aflați cum să faceți iaurt în vrac cu un efort minim.
Fotografie de: Emily Fazio
Adunați aceste materiale:
- Care gateste incet
- 1/2 galon de lapte, cumpărat din magazin și pasteurizat comercial
- 3 linguri de iaurt simplu cu culturi vii
- ceașcă de măsurare
- prosop mare (cum ar fi prosop de baie)
- pânză de brânză (mai multe straturi groase)
- castron mare
- bandă de cauciuc sau bandă (pentru a fixa pânza de brânză la castron în timpul strecurării)