Cum se convertesc caloriile în kilojuli Nutriție ideală
Chiar dacă sunt dietetician în Australia, unde folosim sistemul metric și kilojulii sunt unitatea utilizată pe panourile nutriționale, am preferat întotdeauna să vorbesc în calorii. Din experiența mea, acesta este și modul în care clienții și adepții mei de pe rețelele de socializare preferă de obicei să vorbească și ei.
Cred că o mare parte din acest lucru se datorează faptului că o mulțime de oameni citesc despre nutriție online și o mulțime de informații provin din locuri precum America în care se folosesc în schimb calorii.
Acestea fiind spuse, chiar dacă majoritatea oamenilor preferă să vorbească în termeni de calorii, acest lucru creează încă o problemă atunci când se uită la panourile nutriționale care nu includ numărul de calorii, pentru cei care nu știu cum să facă conversia.
Ce sunt caloriile și kilojulii?
Atât caloriile, cât și kilojulii sunt unități de energie.
Caloria este versiunea sistemului imperial și kilojoule este versiunea sistemului metric.
Și pentru a fi tehnici, atunci când oamenii se referă la „calorii”, marea majoritate a timpului se referă de fapt la kilocalorii, care sunt de fapt 1000 de calorii.
Când vedeți abrevierea „Cal”, aceasta se referă și la kilocalorii. Rețineți că „c” ar trebui să fie valorificat din punct de vedere tehnic și în acest caz pentru a indica o mie.
Fără a fi prea împiedicat de semantică, un „c” cu litere mici ar însemna doar 1 kilocalorie.
2.000 Cal = 2.000 kilocalorii
2.000 cal = 2 kilocalorii
În ciuda acestui fapt, se presupune că „cal” și „Cal” sunt aceleași.
Dacă cineva vorbește despre cum o anumită masă este de 300 de calorii, înseamnă de fapt că este de 300 de kilocalorii. Este mult mai ușor să spuneți calorii decât kilocalorii.
În ceea ce privește definiția, o calorie a fost inițial definită ca cantitatea de căldură necesară pentru a crește temperatura unui litru de apă de la 0 grade la 1 grad Celsius.
Această definiție a fost modificată ulterior pentru a fi comparată cu joulii, care sunt o unitate care este mai frecvent utilizată de oamenii de știință pentru a descrie cantitatea de muncă necesară pentru a forța un newton printr-un metru.