Cum să spargi un cățel de usturoi - Bucătăria mea neînfricată
Odată ce vezi cât de ușor (și distractiv!) Este sparge catei de usturoi, veți dori să adăugați usturoi la fiecare rețetă pe care o gătiți! Aceasta este o tehnică simplă, ușor de învățat.
Cum se sparge un cățel de usturoi
Spargerea unui cățel de usturoi este atât de ușor, încât nu vei crede că nu ai mai folosit această tehnică!
De ce am nevoie pentru a sparge usturoiul?
Tot ce aveți nevoie pentru a sparge un cățel de usturoi sunt niște căței de usturoi întregi, un cuțit cu lame mari (ca un cuțit de bucătar) și o suprafață plană (ca o tăietură).
Cum pot curăța un cățel de usturoi?
Unele căței de usturoi sunt foarte ușor de curățat, iar altele reprezintă o provocare lipicioasă. Este posibil să puteți folosi degetele pentru a îndepărta pielea de hârtie departe de suprafața netedă a căței de usturoi. Dacă pielea de hârtie este încă lipită strânsă de cuișoare, folosiți un cuțit mic pentru a-l curăța.