Rețetă de merengă cu alune - Să înceapă coacerea!
În mod natural bezea tinde să fie pe partea dulce. Cu toate acestea, adăugarea de nuci la bezea nu numai că adaugă o aromă foarte frumoasă de nuci, dar reduce și dulceața prăjiturilor ușoare și aerisite. Aceste Meringi alune sunt cu siguranță preferatele mele, deoarece sunt un mare fan al alunelor, dar puteți folosi această rețetă cu orice fel de nucă.
Ce piuliță veți folosi pentru a face aceste cookie-uri?
Aceste bezea sunt grozave pe cont propriu, dar puteți folosi și această rețetă pentru a face stratul de bezea pentru tortul de la Kiev, atât versiunea originală, cât și cea pentru ciocolată.
Acest lucru nu înseamnă că nu ați putea să scufundați meringile de alune în sos de ciocolată sau să le faceți sandwich cu niște dulce de leche buttercream; sau întindeți bezea într-un disc și faceți merengea alunelor într-un strat de tort. Atât de multe opțiuni, atât de puțin timp!
Ingrediente:
- rețetă de meringă de bază
- alune ușor prăjite (sau orice altă nucă), tocate grosier
- alune ușor prăjite, tocate - dacă doriți să presărați și unele deasupra fiecărei bezea.
Cum se face meringa de alune:
Căptușiți partea din spate a unui 12in x 18in tigaie pentru foi sau a foaie de cookie cu hârtie pergament. Preîncălziți cuptorul la 225F.