Lapte de ciuperci medicinal
Nu te speria de titlul acestei postări. Ciuperci? Lapte de ciuperci? Permiteți-mi să vă povestesc puțin despre puterea ciupercilor medicinale. Alimentele care luptă împotriva inflamației sunt (la fel ca în 2016) o mare tendință de wellness și dintr-un motiv întemeiat. Acum, zilele se prelungesc, iar primăvara a început, unii dintre noi se simt puțin lente (sau chiar bolnăvicioase), iar laptele medicinal de ciuperci (rece sau încălzitor) poate fi o modalitate excelentă de a vă spori sănătatea. Dar să fim sinceri, nu avem cu toții nevoie de puțină energie suplimentară din când în când? Primăvara este o perioadă excelentă pentru reînnoire și am decis să dau un plus rutinei mele de lapte auriu adăugând câteva ciuperci medicinale. Îmi place să mă răsfăț cu o ceașcă bună de ciuperci medicinale dimineața sau la sfârșitul zilei pentru a mă relaxa. Sunt încântat să vă prezint rețeta de lapte de ciuperci medicinale de astăzi în colaborare cu iHerb, deoarece sunt un mare fan al ambelor!
Superalimentele sunt o modalitate excelentă de a vă stimula smoothie-ul sau laptele. Dar de ce să nu încerci mai des ciupercile? Pudrele din Poțiunea Soarelui sunt mai mult decât superalimente sau așa cum spun fondatorii Poțiunii Soarelui: „sunt alimente transformatoare”.
De ce iHerb?
Înainte să mă scufund în minunile ciupercilor medicinale, permiteți-mi să vă explic de ce sunt atât de mult timp client al iHerb. Pentru a vă oferi o recapitulare rapidă: Îmi plac prețurile, selecția lor largă de produse (peste 35.000 de produse!), Costurile lor reduse de expediere (livrează în peste 160 de țări) și serviciul lor uimitor.
Primesc o mulțime de întrebări despre comenzile mele iHerb pe Instagram, în special despre costurile de expediere și vamale. Transportul lor este extrem de rapid și ieftin. Permiteți-mi să vă dau un exemplu. Am comandat aceste două produse într-o după-amiază de vineri și le-am primit în dimineața următoare de luni. Transportul a fost de 1,88 euro, dar, din moment ce acumulați credite de loialitate de la prima comandă (fără a fi nevoie să faceți nimic pentru a activa acest lucru), cu greu plătesc costuri de transport. Când vine vorba de obiceiuri, depinde într-adevăr de locul în care locuiți. Dar unde locuiesc acum în Europa, am observat că, dacă îmi păstrez comanda sub 80 de euro (așa că uneori îmi împart comenzile în mai multe), nu plătesc niciodată vama. Cred că vă puteți imagina de ce comand aproape totul la iHerb, corect?
iHerb este, de altfel, un magazin Google Trusted, ceea ce înseamnă că achiziția dvs. este protejată. Deci, să presupunem că există o problemă eligibilă cu comanda dvs. și nu o puteți rezolva cu iHerb (ceea ce mă îndoiesc foarte mult), puteți solicita ajutorul Google și Google va rezolva problema. Odată am avut o mică problemă cu iHerb și am fost tratat ca un regal după ce am contactat serviciul lor pentru clienți.
Oh, și așa cum am spus, serviciul pentru clienți este minunat, așa că, dacă aveți întrebări, nu ezitați să trimiteți un mesaj Serviciului pentru clienți iHerb. Dacă nu vorbiți engleza, aceasta nu este o problemă, deoarece serviciul de asistență pentru clienți este disponibil în 10 limbi diferite.
Așa cum am scris mai devreme, cu fiecare achiziție creați credite de loialitate (bani de cheltuit la iHerb), dar în calitate de client nou veți primiți 5 $ reducere prima ta comandă ca cadou de bun venit.
Ok, suficient despre iHerb și să ne scufundăm în această rețetă uimitoare cu ciuperci medicinale.
Ciuperci medicinale?
Este „medicinal” nu doar un nume elegant pentru „superaliment”? Nu cred că este cazul. Un grup select de ciuperci sunt (deja de secole) „ciuperci medicinale” datorită utilizării lor medicinale, proprietăți antibacteriene -, antiinflamatoare - și antivirale. Unele ciuperci sunt adaptogene și au proprietăți imunitare.
Aceste ciuperci sunt adesea cele care pot fi găsite în Asia, dar (din fericire) sunt tot mai disponibile sub formă uscată sau sub formă de capsule. Ciupercile există de secole și au fost folosite în cabinetele medicale de mult timp. Cu toate acestea, ciupercile sunt din ce în ce mai studiate din cauza compușilor lor nutritivi. Compușii care conferă ciupercilor calitățile lor de vindecare sunt polizaharidele precum beta-glucanii, letinanul și triterpenele.
Aceasta nu înseamnă că puteți lua pudră de ciuperci în loc de medicamente sau că este un remediu miraculos pentru toate, dar un lucru este sigur: conțin antioxidanți și au proprietăți antiinflamatorii. Componentele acestor ciuperci au fost studiate și arătate, de exemplu, pentru a întări și stimula sistemul imunitar, împreună cu alte beneficii pentru sănătate. Împreună cu vitaminele, mineralele și antioxidanții ciupercile pot fi un mare adaptogen. O ce?