Cum să mănânci și să bei pentru The Pikes Peak Apex și aventuri MTB de mai multe zile - Chris Carmichael

De Chris Carmichael,
CEO/Coach Head of CTS
Pikes Peak APEX, prezentat de RockShox Mountain Bike Challenge, este pe cale să fie unul dintre puținele evenimente care vor avea loc în 2020, în parte datorită locației și oportunităților de distanțare socială. Acest eveniment de biciclete montane în 4 etape (24-27 septembrie 2020) acoperă puțin peste 125 de mile și mai mult de 14.000 de picioare de alpinism și are patru sisteme iconice de trasee din zona Colorado Springs. Cursele de etapă cu ciclism montan și aventurile de mai multe zile prezintă provocări unice de nutriție și hidratare, deci indiferent dacă veniți în Colorado pentru Pikes Peak APEX sau vă veți lansa în propria excursie cu bicicleta montană, iată cum să alimentați pentru succes.
Mâncați micul dejun - dar nu prea mult
Multe evenimente prezintă timpuri de începere timpurie. APEX are un început de după-amiază și trei începe între 7: 45-8: 00am. În timp ce unii călăreți s-ar putea trezi suficient de devreme pentru a mânca cu 2-3 ore înainte de start, mulți vor dormi puțin și vor mânca cu aproximativ o oră înainte.
Când mâncați mai devreme înainte de o zi lungă pe bicicletă, este înțelept să mâncați o masă mai ușoară, astfel încât să o puteți digera și să evitați să vă simțiți plini sau balonați. Încercați câteva ouă pentru proteine și grăsimi și carbohidrați din cereale, un panou sau pâine sau un castron cu orez sau cartofi. Dacă mănânci lactate, un castron de cereale și iaurt poate fi o combinație bună.
Marele lucru nu este să te umpli. Da, aveți în față o zi lungă pe bicicletă și, mai ales după prima zi, probabil că vă va fi foame dimineața. Cu toate acestea, pentru energie susținută și pentru a vă simți bine în prima oră (care este adesea un ritm ridicat), vă recomand să mâncați un mic dejun mai mic și să începeți să consumați alimente pe bicicletă mai devreme.
Începeți să beți devreme
Când sunteți pe bicicletă peste 4 ore pe zi timp de mai multe zile, țineți pasul cu hidratarea poate fi o adevărată provocare. Dimineața vremea este răcoroasă, astfel încât oamenii nu au chef să bea prea mult. Dar după-amiezile se încălzesc, iar orele încep să se adune. După prima zi, poți ajunge din urmă la hidratare dacă ajungi în urmă. Dar recuperarea devine mai grea cu fiecare zi care trece, iar rezultatul este că starea dvs. de hidratare de dimineață se înrăutățește progresiv. Acest lucru face prima oră pe bicicletă mai dificilă, ceea ce înseamnă că te împingi mai tare pentru a-ți menține performanța. În curând veți plăti pentru acele eforturi mai grele și veți avea o criză de energie sau de hidratare.
A bea devreme nu înseamnă băuturi lichide sau băut la un program strict. Înseamnă că ar trebui să vizezi o sticlă pe oră, chiar devreme în zi, când temperaturile sunt mai reci. Greșeala pe care o fac oamenii este să călărească 60-90 de minute înainte de a ajunge chiar la sticla lor.
Sportivii care vin la Pikes Peak APEX ar trebui să fie pregătiți pentru condiții uscate, de deșert ridicat, la altitudine moderată (6.000 - 9.000 de picioare deasupra nivelului mării). Umiditatea și altitudinea scăzută contribuie la pierderea crescută de lichide, iar transpirația se poate evapora atât de repede încât sportivii de la altitudini mai mici pot rata indicațiile vizuale și senzațiile asociate pe care le asociază în mod normal cu rate mari de transpirație. Sportivii experimentează efecte similare la orice evenimente de la moderată până la mare altitudine, inclusiv Leadville 100, Breck Epic sau SBT GRVL.
Sticle sau pachet de hidratare?
Stațiile de asistență sunt unul dintre cele mai bune lucruri despre cursele de anduranță cu bicicleta de munte, deoarece acestea oferă adesea posibilitatea de a ușura pachetul de hidratare sau de a folosi în mod exclusiv sticle. Pe de altă parte, un pachet de hidratare poate elimina nevoia de una sau mai multe opriri, ceea ce poate economisi timp și poate sprijini în continuare distanțarea socială.
Dacă vei folosi un pachet de hidratare într-o cursă, trebuie să găsești o modalitate de a determina cât de mult lichid consumi. Deoarece puteți vedea și simți greutatea unei sticle în mână și datorită volumului de unitate mai mic, este adesea mai ușor să urmăriți consumul de lichid prin sticle. Este mai greu să-ți dai seama cât ai consumat o vezică de hidratare ascunsă de doi litri. Unii călăreți rezolvă această problemă folosind un cronometru pentru a le reaminti să bea de cel puțin 3 ori pe oră și un contor (fie secunde, fie înghițituri) pentru a aproxima aportul de lichide.