Cum să hrănești melci castraveți animale
Videoclipul zilei
Este posibil să nu fie rapide sau deosebit de strălucitoare, dar melcii au interese care depășesc consumul de alge, curățarea fundului rezervorului și, în cazul melcilor terestre, croazieră pe suprafață. Mulți au o relație amoroasă cu castraveții. Legumele sunt gustări sănătoase care necesită doar puțină pregătire. Curățarea este minimă, atâta timp cât nu lăsați cuke să putrezească.
Tăiere
La fel ca în cazul oricărui fel de mâncare sau delicatese, cantitatea de castraveți pe care doriți să o aruncați pentru melci depinde de numărul și tipul de melci și de ce alt tip de pește care mănâncă legume pe care îl aveți, cum ar fi creveții și ototurile. Un melc de mere cu doi melci nerite, de exemplu, va merge bine cu o singură bucată de castravete. Adăugați câțiva creveți și încă câțiva melci de nerită și vă simțiți mai bine cu două felii. Dacă aveți grijă de un melc de teren sau două, o felie va face. Urmăriți felii destul de subțiri, chiar dacă trebuie să le aruncați câteva. Aruncarea într-o felie groasă va avea toți melcii și alți pești care se îngrămădesc deasupra ei, iar melcii mai mari pot ocupa cea mai mare parte a spațiului. Dacă aveți un castravete însămânțat, tăiați semințele din fiecare felie. O mulțime de melci renunță la semințe, iar lucrurile mici au o înclinație pentru înfundarea filtrelor.
Blanching sau o furculiță
Dacă aruncați o felie de castravete proaspăt într-un rezervor de apă, veți observa că pluteste. Blanchirea sau lipirea unei furculițe în ea o ajută să se scufunde până la fund, astfel încât melcii să se bucure pe deplin de masa lor. Pentru a-l albi, fierbeți o cantitate mică de apă, aruncați felia de castravete și scoateți-o cu clește după aproximativ un minut. Rulați-l sub apă rece până la răcire la atingere. În loc să albiți, puteți băga și o furculiță prin castravete pentru a-l cântări. Dacă mergeți pe ultima cale, spălați castravetele bine, trecându-l sub apă rece și masând ușor pielea cu degetele. Nu folosiți săpun. Dacă aveți melci de pământ, nu este necesar nici fierberea, nici lipirea unei furculițe în cuke - asigurați-vă că o spălați bine.