Cum să gătești mazărea congelată - Nu folosi apa clocotită - Încercat; Livrat

. sau mazăre într-o cratiță strălucitoare, pot crea dramă

„Nu mi-am dat seama niciodată că East Riding produce cea mai mare cantitate de mazăre din întreaga Europă.”

-Preasfințitul Dr. John Sentamu, Arhiepiscopul Yorkului

Mazărea îngheță bine. Gătitul lor în apă clocotită îndepărtează toată aroma și interesul. Deci, aceasta este metoda de urmat.

Metoda are un singur obstacol. Unul dintre lucrurile bune despre mazăre este că sunt sărace în grăsimi și colesterol. Gătindu-le în unt, mai degrabă distrugeți aceste avantaje. Deci, dacă sunteți îngrijorat de sănătatea dvs., puteți încerca o alternativă și aproape la fel de ușoară, abordare medievală folosind o șalotă de banană și șofran în loc de mentă și unt. Această metodă este dată în acest post, sub modul mai delicios și mai puțin sănătos.

Rețetă pentru gătitul mazărei congelate și pentru a le face să aibă un gust minunat

Pentru fiecare persoană de care aveți nevoie

Ingrediente

90g/3 oz/⅔ cană de mazăre
o nucă generoasă sau două de unt
Sp lingură de zahăr tos auriu
½ linguriță sare afumată
crenguță de mentă dacă aveți una la îndemână