Cum să faceți împachetări din ceară de albine (folie alimentară reutilizabilă)
Dacă ești ca mine, probabil că nu se pierde dragoste între tine și plastic. Majoritatea materialelor plastice legate de alimente - inclusiv ambalajele aglomerate și așa-numitele recipiente „fără BPA” - pot „elibera substanțe chimice care acționează ca hormonul sexual estrogen”, potrivit unui studiu publicat în Environmental Health Perspectives. (1) (2) Din fericire, există atât de multe alternative uimitoare disponibile acum. În această postare, vă voi împărtăși metoda simplă pentru a face împachetări din ceară de albine, cunoscută sub numele de folie de mâncare reutilizabilă.
Ce este folia alimentară reutilizabilă?
Așa cum am scris în această recenzie, ambalajele din ceară de albine sunt o alternativă reutilizabilă ecologică la folia de plastic care îmbrățișează bolurile cu cantitatea potrivită. Sunt saturate într-un amestec de ceară de albine, ulei de jojoba și rășină de pin. Ceara de albine face împachetările etanșe la aer și ajută la blocarea umezelii, în timp ce uleiul de jojoba adaugă flexibilitate, iar rășina de pin adaugă agățare.
Practic, căldura mâinilor le face flexibile, astfel încât să le puteți folosi:
- Pentru ambalarea gustărilor, fructelor, legumelor, brânzeturilor, pâinii și multe altele
- În loc de agățare înfășurați peste un castron sau alt recipient
- Ca pungi pentru gustări reutilizabile/pungi pentru sandvișuri (veți găsi un tutorial pentru realizarea lor în partea de jos a acestui articol sau puteți cumpăra împachetări sandwich din ceară de albine aici)
(Psst! Dacă nu aveți cereale și că sandvișurile care se gândesc sunt un lucru din trecut, consultați această rețetă cu pâine sandwich.)