Cum să aburi ardeii LEAFtv

aburi

Aburirea poate ajuta la arderea ardeilor verzi înainte de alte metode de gătit, cum ar fi prăjirea sau coacerea. Funcționează deosebit de bine atunci când este utilizat înainte de a coace ardei verzi umpluți la cuptor și poate fi, de asemenea, utilizat pentru a găti ardei tăiați felii sau cuburi.

Pregătiți ardei verzi întregi pentru abur tăind blaturile și îndepărtând interiorul. Asigurați-vă că ați curățat toate semințele și membrana.

Umpleți oala cu una până la două centimetri de apă și aduceți-o la fierbere pe un aragaz la foc mare.